Cómo preparar batidos de malta
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Los establecimientos antiguos de “fuentes de soda” que servían batidos de malta desaparecieron hace años, pero todavía puedes anhelar uno de aquellos batidos de malta en un vaso alto. Haz tu propio batido de malta dulce y cremoso en tu cocina. Prepara batidos de malta para todos con ingredientes básicos y aparatos de cocina estándar. Un solo sorbo de esa espuma gruesa y helada y verás cómo el hacer batidos de malta se convertirá en una tarea frecuente para ti. Esta receta es para dos.
Step 1
Enfría los vasos altos en el congelador durante unos 30 minutos, si lo deseas.
Step 2
Coloca el helado, el polvo de malta, la fruta o el sirope de chocolate y la crema de leche en la licuadora. Tapa la licuadora.
Step 3
Procesa todo en la batidora durante aproximadamente 30 a 60 segundos, hasta que los ingredientes se combinen completamente.
Step 4
Abre la licuadora y retira los vasos altos del congelador (si corresponde).
Step 5
Vierte los ingredientes de la licuadora por igual entre los dos vasos altos.
Step 6
Agrega una cucharadita helada y una pajilla a cada vaso.
Step 7
Sirve el batido de malta inmediatamente.
Referencias
- "Farm Recipes and Food Secrets from the Norske Nook"; Helen Myhre y Mona Vold; 2001
Consejos
- Sé creativo con los ingredientes para hacer una variedad de batidos de malta de sabores diferentes. Por ejemplo, prueba el helado de menta con sirope de chocolate o el helado de chocolate con sirope de cereza.
Sobre el autor
Kathryn Hatter is a veteran home-school educator, as well as an accomplished gardener, quilter, crocheter, cook, decorator and digital graphics creator. As a regular contributor to Natural News, many of Hatter's Internet publications focus on natural health and parenting. Hatter has also had publication on home improvement websites such as Redbeacon.
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