Cómo preparar el cereal Rice Krispies para moldear galletas de figuras

Escrito por taylor divico | Traducido por xochitl gutierrez cervantes
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Cómo preparar el cereal Rice Krispies para moldear galletas de figuras
Moldea galletas con el cereal Rice Krispies. (Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images)

Hacer galletas con cereal Rice Krispies requiere que elabores una mezcla pegajosa y agregues mantequilla. Moldear el cereal con cortadores de galletas es posible, si lo haces antes de que la pasta se endurezca completamente y, de esa manera, proporcione una consistencia más flexible para trabajar y manipular las galletas. Puedes elegir entre usar el sabor chocolate o el de vainilla. También puedes agregar ingredientes como trozos de chocolate o dulces M&M. Tardarás 5 minutos en preparar las galletas hechas con cereal Rice Krispies de Kelloggs.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • Una sartén
  • 1 paquete de 10 oz. (311 gr) de malvaviscos
  • Una cuchara
  • 2 tazas de cereal Rice Krispies
  • Aerosol para cocinar
  • Espátula
  • Un molde para hornear de 15 por 10 pulgadas (45,72 por 25,4 cm)
  • Cortadores de galletas

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Instrucciones

  1. 1

    Enciende la hornilla de la estufa a temperatura baja. Calienta y derrite 3 cucharadas de mantequilla en una sartén. Agrega de 1 a 2 cucharaditas de mantequilla para hacer la pasta más pegajosa.

  2. 2

    Añade un paquete de 10 onzas (311 g) de malvaviscos grandes o 4 tazas de malvaviscos en miniatura. Revuélvelos junto con la mantequilla hasta que se derritan.

  3. 3

    Retira la cacerola del fuego y vierte las 2 tazas de Rice Krispies. Cubre tu espátula con mantequilla para evitar que se pegue al revolver la mezcla. Mezcla los ingredientes con la espátula.

  4. 4

    Rocía con el aceite en aerosol el fondo y a los lados del molde de 15 por 10 por 1 pulgadas (45,72 por 25,4 por 2,54 cm). Vierte la mezcla. Espera a que se enfríe a temperatura ambiente de 2 a 3 minutos.

  5. 5

    Rocía tu cortador de galletas con aceite en aerosol antiadherente. Coloca la figura en la parte superior de la mezcla. Empuja hacia abajo y aplica presión hasta que el cortador de galletas toque el fondo del molde. Saca la forma y colócala en una bandeja.

  6. 6

    Continúa cortando galletas hasta que utilices toda la mezcla. Coloca las figuras que has formado en un contenedor sellado o cúbrelas con una envoltura de plástico para mantenerlas húmedas.

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