Cómo preparar un delicioso café helado de vainilla

Escrito por ehow contributor | Traducido por juan manuel rodriguez
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Cómo preparar un delicioso café helado de vainilla
(rosetta latte image by Felix Chen from Fotolia.com)

Sólo necesitas extracto de vainilla, un poco de leche, crema, azúcar y café para hacer en tu hogar un café helado de vainilla. El truco está en preparar el café más grueso de lo normal y dejar que se enfríe incluso colocándolo en hielo.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 1 1/2 cucharada de extracto de vainilla puro
  • 2 cucharadas de crema
  • 1/3 de taza de leche
  • 2/3 de taza de café fuerte
  • Cubitos de hielo
  • Azúcar o Splenda

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Instrucciones

  1. 1

    Prepara una taza de café el doble de fuerte que una taza normal. Esto evitará que el café quede aguado.

  2. 2

    Agrega cualquier edulcorante mientras el café aún esté caliente y revuelve hasta que esté bien mezclado.

  3. 3

    Agrega la leche, la crema y el azúcar y revuelve hasta que se mezcle con el café.

  4. 4

    Agrega el extracto de vainilla. Revuelve y mezcla bien.

  5. 5

    Refrigera el café hasta que esté frío.

  6. 6

    Llena un vaso grande con hielo y vierte en este el café.

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