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Cómo preparar miel con sabor frutal

Actualizado 17 abril, 2017

La miel es un magnífico edulcorante que se puede agregar a cualquier cosa desde café a emparedados. Este aderezo versátil puede ser infundido con una serie de ingredientes, entre ellos, hierbas e incluso chocolate. La fruta también es un agregado perfecto gracias a su dulzura, y la preparación de miel con sabor a frutas es tan fácil como agregar un poco de tu fruta favorita a un pote de miel y calentarla.

Instrucciones

Jupiterimages/BananaStock/Getty Images
  1. Coloca 1/4 taza de fruta en una olla con 1/2 taza de miel y 1/4 taza de agua.

  2. Lleva la mezcla a ebullición y déjala hervir a fuego lento durante unos 30 minutos.

  3. Escurre la mezcla por un colador. Pruébala y, si el sabor no tiene la intensidad que deseas, vuelve a ponerla dentro de la olla e incorpora más miel o azúcar revolviendo gradualmente.

  4. Vierte la mezcla en un frasco y déjala enfriar; luego almacénala por un par de días antes de consumirla.

Necesitarás

  • 1/4 taza de fruta
  • 1/2 taza de miel
  • 1/4 taza de agua
  • Olla
  • Estufa
  • Frasco