El proceso de entrega de los distribuidores de cerveza

Escrito por dan fielder | Traducido por luciano ariel castro
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El proceso de entrega de los distribuidores de cerveza
El proceso de entrega de la cerveza comienza en el almacén. (Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images)

El proceso de entrega de la cerveza comienza en el almacén. Los distribuidores recogen la cerveza de la fábrica y la guardan en un almacén de temperatura controlada. Las flotas de camiones se mantienen para entregar inventario a los minoristas.

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Transporte

Los camiones y furgonetas de transporte de cerveza tienen un estricto control de temperatura para evitar su deterioro. Los vehículos la entregan a pequeñas y grandes empresas, incluyendo restaurantes y bares. La cadena de custodia del producto es transparente, lo que significa que hay una revelación completa de rutas y destinos para cumplir con las leyes locales y estatales. La facturación se realiza, bien con carácter contra reembolso o mediante el otorgamiento de crédito. Los clientes cuentan con la entrega de los controladores presentes y firman por sus entregas para asegurar la exactitud de la facturación.

El proceso de entrega de los distribuidores de cerveza
Los camiones y furgonetas de transporte de cerveza tienen un estricto control de temperatura para evitar su deterioro. (Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images)

Después del reparto

Los distribuidores controlan la cerveza en las estanterías de venta al por menor en forma continua para comprobar la frescura. Una vez que se termina la entrega, se puede hacer la contabilidad general. En muchos estados, los impuestos son recaudados a partir de un pequeño número de empresas de distribución en lugar de a partir de numerosas tiendas, porque es más eficiente.

El proceso de entrega de los distribuidores de cerveza
En muchos estados, los impuestos son recaudados a partir de un pequeño número de empresas de distribución en lugar de a partir de numerosas tiendas, porque es más eficiente. (Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images)

Peligros

La entrega de cerveza es un trabajo a su propio ritmo. Los conductores de reparto no tienen supervisores que los vigilan directamente, por lo que los conductores deben tener un ritmo adecuado para asegurarse de tener suficientes períodos de descanso y cumplir con sus entregas programadas. Los cajones y barriles de cerveza pueden ser pesado. Las entregas son por lo general sólo a las direcciones accesibles a carretillas de mano.

El proceso de entrega de los distribuidores de cerveza
Los cajones y barriles de cerveza pueden ser pesado. (Hemera Technologies/PhotoObjects.net/Getty Images)

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