Producción de fosfato dicálcico

Escrito por tom streissguth | Traducido por sofía bottinelli
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Producción de fosfato dicálcico
El fósforo se encuentra de forma natural en la leche y otros alimentos. (Image by Flickr.com, courtesy of Nick Piggott)

El fosfato dicálcico es un compuesto químico insoluble utilizado como un agente de unión en algunos alimentos para el consumo humano y/o animal y en suplementos farmaceúticos y nutricionales. Existe cierta controversia sobre el efecto de este compuesto en los alimentos y los medicamentos y sus posibles efectos inhibidores de la absorción de nutrientes.

Otras personas están leyendo

Fosfatos naturales

El fosfato es una forma de fósforo, un mineral que se encuentra en la leche, queso, nueces, frijoles y otros alimentos. El cuerpo utiliza fosfatos para el metabolismo, como una ayuda para los nervios y los músculos sanos y para mantener las concentraciones adecuadas de calcio en el cuerpo. La mayor parte del fósforo del cuerpo está en los huesos y los dientes.

Tratamientos con fosfato

El fosfato se utiliza para tratar las piedras del riñón y también se ha usado en pacientes que sufren de raquitismo, esclerosis múltiple e hipercalcemia o exceso de calcio en el torrente sanguíneo. Se utilizan varias formas de fosfatos para restaurar la función intestinal, como laxante y para tratar a los que sufren bajos niveles de fosfato, lo cual es común entre los pacientes sometidos a largos periodos de alimentación intravenosa. Los fosfatos son a menudo prescritos para las personas que están desnutridas o se recuperan de anorexia.

Usos comerciales

Muchos fabricantes de suplementos de salud y nutricionales usan DCP como un ingrediente en sus tabletas o cápsulas. También se utiliza DCP en varios medicamentos antiácidos de venta libre y se ha vuelto común en los productos de cuidado de la piel y cosméticos, tales como brillo de labios, lápiz labial, maquillaje de ojos y rubor en polvo. El DCP es un abrasivo que ayuda a estos productos a alisar o pulir la piel. También tiene propiedades de opacidad, lo que lo hace útil en rubores y otros preparados que ocultan las imperfecciones cutáneas.

Interferencia con la absorción

Cuando se toma internamente, el DCP podría interferir con la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes y minerales importante como el zinc. Tomar suplementos u otros productos libres de DCP podría mejorar su eficacia.

Seguridad

El fosfato dicálcico es popular entre los fabricantes de alimentos, medicamentos, y cosméticos porque es barato, no tóxico y natural, con muchas propiedades útiles. El DCP es clasificado como "generalmente reconocido como seguro" por la Administración de Alimentos y Drogas de EE.UU.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles