Cómo hacer puré de manzanas casero
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El puré de manzanas complementa una variedad de platos, desde chuletas de cerdo hasta asados, y es también un buen postre. El puré de manzana casero es mucho más sustancioso y rico y te da la posibilidad de experimentar con diferentes ingredientes. Saber cómo hacer un puré de manzanas casero desde cero es una forma de usar manzanas cultivadas en casa y otros ingredientes. También sirve como un delicioso acompañamiento para tu próxima comida familiar. El puré de manzanas casero puede servirse tibio o frío.
Step 1
Agrega los trozos de manzana a la olla de cocimiento lento y coloca la misma a fuego medio.
Step 2
Vierte el jugo de manzanas, el coñac, la canela y el azúcar. Revuelve muy bien para mezclar los ingredientes.
Step 3
Tapa la olla y deja cocinar por una hora.
Step 4
Retira la tapa y baja el fuego a mínimo. Usa el pisa patatas para pisar los trozos de manzana en el líquido evaporado. Los trozos estarán suaves. transformando las manzanas en un puré a medida que se mezclan con el jugo condimentado.
Step 5
Cubre la olla y deja cocinar a fuego lento por otros 30 minutos. Apaga el fuego y sirve el puré de manzanas casero recién hecho caliente o déjalo enfriar.
Consejos
- El puré de manzanas casero es delicioso cuando se sirve caliente con una cucharada de crema. También queda bien con con una rodaja de jamón caliente.
Sobre el autor
The author of such novels as “Planet Omega” and the romantic drama, “Chloe and Louis,” Chelsea Hoffman devotes her time to writing about a myriad of different topics like gardening, beauty, crafts, cooking and medical research. She's published with Dobegreen.Com, The Daily Glow and other websites, and maintains the site Beauty Made Fresh.
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