¿Qué es el queso asadero?

Escrito por faith davies | Traducido por daniel cardona
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¿Qué es el queso asadero?
Asadero es un queso blanco y cremoso. (queso image by JMFontecha from Fotolia.com)

En español, la palabra "asadero" significa para hornear, por lo que es apropiado que el queso asadero es un tipo de queso de leche de vaca de uso común para la fusión. Asadero es un queso blanco y cremoso.

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Sabor

El queso asadero tiene un sabor suave y marcado, y algo similar a la mozzarella, de acuerdo con PracticallyEdible.com.

Tipos

De acuerdo a El Paso Community College, puedes encontrar a mano el queso asadero en rondas de pequeñas y circulares. Los quesos asadero que se encuentran en tiendas de comestibles están también disponibles en cubos o bloques.

Geografía

El queso asadero se originó en la región de Chihuahua en el norte de México.

Uso

En la cocina mexicana, el queso asadero es un ingrediente común en las recetas, como quesadillas, que implican que el queso se derrita.

Consideraciones

Si no puedes encontrar el queso asadero, es posible sustituirlo por el queso mozzarella, Jack Monterrey, fontina o el queso provolone.

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