Receta de camarones Fra Diavolo

Escrito por ehow contributor | Traducido por alejandra rojas
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Receta de camarones Fra Diavolo
Disfruta tus camarones con esta deliciosa receta. (Comstock/Comstock/Getty Images)

Receta de camarones Fra Diavolo. Esta es una receta fácil para cocinar camarones Fra Diavolo. ¡Prepara y sirve estos camarones para tu familia o amigos esta noche! Cocinar es divertido con recetas fáciles, revisa todas mis recetas fáciles aquí en eHow.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 1 libra (453 g) de camarones grandes pelados y desvenados
  • 1 cucharadita de sal y adicional como sea necesario
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco molidas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva, mas 1 a 2 cucharadas
  • 1 cebolla mediana en rodajas
  • 1 lata de 14 1/2 onzas (411 g) de tomates en cubos
  • 1 taza de vino blanco seco
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/4 de cucharadita de hojas de orégano secas
  • 3 cucharadas de hojas de perejil italiano picado
  • 3 cucharadas de hojas frescas de albahaca picada

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Instrucciones

  1. 1

    El primer paso para cocinar tus camarones Fra Diavolo con esta receta es verter los camarones a un tazón mediano con 1 cucharadita de sal y de hojuelas de pimiento rojo.

  2. 2

    Calienta 3 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Agrega los camarones y saltéalos por cerca de un minuto, sacúdelos y continúa cocinándolos hasta que estén cocidos por 1 a 2 minutos.

  3. 3

    Pasa los camarones a un plato grande y colócalos a un lado. Agrega la cebolla a la misma sartén y agrega de 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva a la sartén si es necesario y saltéala por 5 minutos hasta que esté traslúcida.

  4. 4

    Agrega los tomates con su jugo, el vino, el ajo y el orégano. Hiérvelo a fuego lento por 10 minutos hasta que la salsa se espese ligeramente.

  5. 5

    Regresa los camarones y cualquier jugo acumulado a la mezcla de tomate, revuélvelos para cubrirlos y cocínalo por cerca de un minuto, así los sabores se combinan juntos.

  6. 6

    El paso final para hacer tus camarones Fra Diavolo es verter y revolver el perejil y la albahaca. Condiméntalo con más sal y sírvelo.

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