Cómo hacer una receta italiana de pollo a la cazadora

Escrito por catherine johnson
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Cómo hacer una receta italiana de pollo a la cazadora
(sxc.hu/chris27)

El pollo a la cazadora es una de las comidas italianas más populares y es un plato perfecto para cualquier reunión familiar. Em esta receta se utiliza únicamente una olla y requiere 10 minutos de preparación. Sólo combina los ingredientes, déjala cocinando y pronto tendrás una comida deliciosa y reconfortante.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Un paquete de pedazos de pollo sin piel
  • Dos cucharaditas de mantequilla
  • Dos latas de 14,5 onzas de tomates en pedazos
  • Una lata de hongos en rodajas
  • Un pimiento verde, en rodajas de 1/2 pulgada
  • Una cebolla, picada en trozos
  • Un paquete de tallarines frescos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • Una sartén de 12 pulgadas

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Instrucciones

  1. 1

    Calienta la mantequilla en una sartén de 12 pulgadas hasta que se empiece a derretir y a burbujear.

  2. 2

    Agrega los pedazos de pollo a la sartén y cocina sobre fuego medio. Dales una vuelta y asegúrate que todas las piezas estén doradas. Esto debe tomarte de 10 a 12 minutos.

  3. 3

    Agrega el resto de los ingredientes, excepto por los tallarines. Cubre la sartén y reduce el fuego a medio-bajo. Coloca el pollo a cocer durante 30 a 40 minutos, hasta que esté completamente cocinado y la carne no esté rosada.

  4. 4

    Revuelve los tallarines, tapa y continúa cocinando durante 8 a 10 minutos adicionales hasta que la pasta esté suave. Sirve inmediatamente.

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