Receta de tarta de papa

Escrito por ehow contributor | Traducido por alejandra rojas
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Receta de tarta de papa
Tarta de papa. (George Doyle/Stockbyte/Getty Images)

Esta es una receta sencilla para hacer una tarta de papa. ¡Prepárala y sírvela esta noche para tus familiares o amigos! Cocinar es divertido con recetas fáciles y puedes revisar más recetas fáciles aquí en eHow.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 1 corteza de tarta de 10 pulgadas (25 cm) cruda
  • 1 libra (29 ml) o 2 tazas de queso cottage
  • 2 tazas de papas hechas puré
  • 1/2 taza de crema agria
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/2 taza de cebollinos
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado

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Instrucciones

  1. 1

    El primer paso para preparar tu tarta de papa es batir el queso cottage en una licuadora o con una batidora por uno o dos minutos hasta que se suavice.

  2. 2

    El segundo paso para crear esta receta es verter y batir las papas trituradas con el queso cottage.

  3. 3

    Agrega la crema agria, los huevos, la sal y la pimienta de cayena. Vierte los cebollinos. Coloca la mezcla dentro de la corteza.

  4. 4

    El paso final es rociar el queso parmesano por encima. Hornéalo a 425 grados F (218 grados C) durante 50 minutos o hasta que se dore. Esta receta combina bien con un solomillo de ternera.

  5. 5

    Las recetas de tartas son buenas para aprender a cocinar. Esta receta de tarta de papa me ayudó a dar mis primeros pasos en la cocina. Si tienes un hijo recién graduado o uno listo para mudarse, ayúdalo a aprender a cocinar por sí mismo antes de que se marche de casa.

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