Recuerdos artesanales de chocolate para un baby shower

Escrito por ashley garay | Traducido por eva ortiz
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Recuerdos artesanales de chocolate para un baby shower
Elige algo simple de hacer que esté dentro de tu presupuesto, como un biberón piruleta. (Jupiterimages/Brand X Pictures/Getty Images)

La planificación de los recuerdos para un baby shower puede ser estresante ya que debes encontrar algo que todos los invitados disfruten y que tú te puedas permitir. Considera la posibilidad de hacer tú misma y presentar tus recuerdos de la fiesta con chocolate caseros. Elige algo simple de hacer que esté dentro de tu presupuesto, como un biberón piruleta.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Chocolate blanco
  • Un termómetro para caramelo
  • Colorante de alimentos
  • Una bolsa de plástico
  • Palitos para paletas
  • Moldes del caramelo
  • Cinta
  • Celofán
  • Campanas con aros para colgar
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Instrucciones

  1. 1

    Derrite el chocolate en el microondas o a baño maría en la cocina. Si utilizas el microondas, derritelo a la mitad de potencia durante un minuto, revuelve, y repite hasta que se derrita todo. Si utilizas el método del Baño María, recuerda que el chocolate no debe hervir, así que tienes que mantener la temperatura entre 98 y 100 grados Fahrenheit (entre 36 y 38 grados Centígrados) utilizando un termómetro de caramelo. Revuélvelo con frecuencia. Asegúrate de que no salpique agua en el chocolate o no se derretirá correctamente. Debes fundir aproximadamente 1 onza (30 gr) de chocolate por piruleta. Agrega colorante de alimentos, si lo deseas.

  2. 2

    Vierte el chocolate derretido en una bolsa de plástico, con cuidado, para evitar quemarte las manos. Corta una pequeña esquina de la bolsa para que puedas apretar el chocolate y rellenar los moldes o colocarlo en papel de cera en la forma deseada.

  3. 3

    Inserta los palos de piruleta en los moldes o en la parte inferior de tu forma sobre el papel encerado. Gira el palo una o dos veces para recubrirlo con chocolate y ayudar a que se pegue mejor.

  4. 4

    Enfría los moldes en el congelador o en la nevera. Esto llevará unos 10 minutos en el congelador y algunos más en la nevera. El enfriamiento en el congelador hace que el chocolate resulte más brillante y puede ser más fácil la extracción de los moldes.

  5. 5

    Retira las paletas del congelador. Da vuelta los moldes boca abajo y golpéalos suavemente para soltar las piruletas o pela el papel de cera de detrás de tu caramelo. Empuja suavemente el molde para quitarlo caramelo si es necesario.

  6. 6

    Derrite más chocolate y añade más colorante si lo deseas, para decorar tus piruletas.

  7. 7

    Vierte el chocolate derretido en una bolsa de plástico limpia y corta una esquina muy pequeña. También puedes utilizar una manga de repostería con su boquilla, para lograr una línea más prolija. Haz decoraciones en tus piruletas y colócalas de nuevo en la nevera o en el congelador para enfriarlas.

  8. 8

    Pasa una cinta a través del lazo en la parte superior de una campana pequeña para añadir un sonido de "sonajero". También puedes agregar una pequeña nota para agradecer a tus huéspedes su asistencia.

  9. 9

    Envuelve un trozo de celofán sobre la parte superior de la piruleta y únelo alrededor del palo.

  10. 10

    Ata la cinta con la campana en la base de la piruleta, asegurando el celofán en su lugar.

  11. 11

    Coloca tus piruletas de chocolate hechas en casa en un recipiente atractivo o en un florero antes de entregarlos al final del baby shower.

Consejos y advertencias

  • Compra un molde de chocolate con espacio como para insertar los palos de piruleta en tu tienda de artesanía local. Los moldes vienen en variedad de formas, algunos incluso específicamente para un baby shower, por lo que elige uno que combine con el tema.

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