Cómo reemplazar las comidas con sopas y batidos

Escrito por sara ipatenco | Traducido por barbara obregon
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Cómo reemplazar las comidas con sopas y batidos
Sustituir una comida al día con una sopa puede ayudarte a perder peso. (James And James/Photodisc/Getty Images)

Si buscas perder peso, sustituir una o dos comidas al día con un batido o un tazón de sopa puede ayudarte a alcanzar tus metas. Los licuados y las sopas hechas con ingredientes nutritivos y bajos en calorías pueden ayudarte a perder peso mediante la limitación de la cantidad de calorías que consumes cada día. Estas preparaciones también pueden proporcionar varios nutrientes diferentes para ayudarte a alcanzar una buena salud y te darán la energía que necesitas para quemar suficientes calorías para perder peso.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Fruta fresca o congelada
  • Leche de soja o yogur
  • Verduras
  • Caldo
  • Sopas enlatadas

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Instrucciones

    Pierde peso y come rico

  1. 1

    Come un batido para el desayuno en lugar de lo que normalmente preparas.

  2. 2

    Haz un licuado saludable. Incluye ingredientes como fruta fresca o congelada, yogur bajo en grasa y leche de soja, recomienda Cherie Calbom, autora de "El Libro Primordial de los Batidos". Haz combinaciones diferentes hasta que descubras diferentes mezclas que disfrutes. Incluye el yogur o la leche para consumir las proteínas que necesitas para sentirte satisfecho hasta tu próxima comida.

  3. 3

    Come un plato de sopa para el almuerzo. Compra sopa enlatada en tu tienda local de comestibles o hazla tu mismo en casa.

  4. 4

    Prepara una sopa llena de verduras y el caldo bajo en sodio para mantener las calorías bajas, recomienda Ken Haedrich, autor de "La sopa hace la comida." Añade una pequeña porción de carne, como pollo o carne de res magra, para darte energía. Elige sopas enlatadas con bajo contenido de sodio, así como una que sea baja en grasas y calorías.

Consejos y advertencias

  • Las sopas hechas con caldo, como verduras o pollo con fideos, son más bajas en calorías y grasa que las sopas hechas con crema, como la crema de almejas de Nueva Inglaterra o crema de champiñones.
  • Haedrich recomienda hacer tu propio caldo en la preparación de sopa hecha en casa, ya que te permite limitar la cantidad de sal que agregas.
  • Incluye diferentes colores de frutas en tu batido. Mientras mayor sea la variedad de frutas que comes, más nutrientes consumirás.
  • Puedes hacer batidos vegetales, también. Usa yogur o jugo de vegetales como la base y luego añade las verduras blandas, como tomates o calabaza.
  • Las especias, como la canela o especias para tarta de calabaza, mejorarán la nutrición de tu batido y te permiten experimentar con diferentes sabores.
  • Haz una cita con tu médico antes de reemplazar las comidas con batidos o sopas. Restringir demasiado tus calorías puede conducir a una disminución en el metabolismo y una falta de energía, lo que puede impedir que pierdas peso.

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