Cómo hacer salsa en una licuadora

Escrito por saylor connors | Traducido por laura gsa
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Cómo hacer salsa en una licuadora
Haz salsa en una licuadora. (Jack Hollingsworth/Photodisc/Getty Images)

Nunca querrás volver a comprar salsa de frasco cuando pruebes esta receta de salsa en licuadora. Con varios ingredientes frescos, tendrás una salsa auténtica que puede servirse con tostadas o ser calentada para servir con tacos o pollo asado.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 4 jitomates roma maduros
  • 1 jalapeño sin semillas
  • 1/2 cebolla dulce picada
  • 1/ taza de cilantro
  • 1/2 limón exprimido
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • Un poco de sal
  • Un poco de pimienta

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Instrucciones

    Preparación de la salsa en licuadora

  1. 1

    Combina el jitomate, jalapeño, cebolla, cilantro, jugo de limón y aceite de oliva en la licuadora y licúa por segundos. Si te gusta que queden trozos en la salsa, solo pulsa para licuar un par de veces en este momento.

  2. 2

    Agrega el chile y comino en polvo, la sal y la pimienta y pulsa un par de veces más. Prueba la salsa para ver si necesita más sal.

  3. 3

    Saca la salsa de la licuadora y enfría en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir.

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