Cómo hacer salsas para acompañar carnes a la parrilla

En este video te enseñamos a preparar una deliciosa salsa para intensificar el sabor de tus platos a la parrilla.

Transcripción del vídeo

Cómo hacer salsa criolla para acompañar carne a la parrilla. Ingredientes: 1 tomate, 1 cebolla, 2 pimiento, Media taza de vinagre, 3/4 taza de aceite, Sal, Pimienta, Ají molida. Primero pica la cebolla. Cuando termines, en un pocillo disuelve la sal en vinagre, agrega la cebolla y déjala reposar 20 minutos. Pica el tomate y el pimiento. Agrega el resto de las verduras en el pocillo, mucho aceite para que se conserve mejor, y condimentos. Mézclalos. Deja reposar 3 horas. Esta salsa fria puede servirse sobre la carne o a un lado para condimentar a gusto, ahora disfruta.