Cómo hacer un sándwich de carne

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Cómo hacer un sándwich de carne

La carne de vaca es una de esas comidas con las que se pueden hacer muchos platos diferentes, desde carne a la cacerola, a tiras filetes y hasta sándwiches. No importa cómo la cocines o qué corte uses, la carne vacuna es una comida muy versátil. Hacer un sándwich de carne conlleva normalmente un proceso bastante simple. ¡Sólo sigue estos cortos pasos y estarás comiendo un delicioso sándwich de carne en un santiamén!

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Filetes finos de desayuno
  • Salsa de filete (Preferentemente A1)
  • Un pimiento verde
  • Una cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Una sartén freidora
  • Una espátula
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar
  • Queso provolone rebanado
  • Bollos de pan Kaiser

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Instrucciones

    Cómo hacer un sándwich de carne

  1. 1

    Reúne los ingredientes. Tu tienda de alimentos local tendrá todos los ingredientes que necesitas. Para hacer sándwiches de carne muy buenos debes asegurarte de comprar filetes bien finos de desayuno.

  2. 2

    Calienta una sartén para freír grande en una hornilla a fuego medio-alto.

  3. 3

    Corta los vegetales. Utilizando un cuchillo y la tabla para cortar, pica el pimiento verde y la cebolla.

  4. 4

    Cocina los filetes. Coloca los filetes en la sartén freidora y sazona con sal y pimienta. Cocínalos entre 2 y 4 minutos de cada lado.

    Cómo hacer un sándwich de carne
  5. 5

    Quita los filetes y colócalos en la tabla de cortar. Cocina los vegetales en la sartén freidora y dóralos en el jugo de los filetes entre 2 y 5 minutos.

  6. 6

    Corta los filetes en tiras y vuélvelos a poner en la sartén con los vegetales. Baja el fuego al mínimo. Cocina entre 1 y 2 minutos.

  7. 7

    Añade la salsa de filetes a gusto y revuelve. Cocina 2 minutos más.

  8. 8

    Agrega el queso y cúbrelo por un minuto. Aplana la mezcla de la sartén con una espátula. Añade la cantidad que desees de queso. Cubre la sartén y cocina entre 1 y 2 minutos más.

  9. 9

    Corta un bollo de pan a la mitad y rellénalo con la mezcla de la sartén con la ayuda de la espátula. ¡Sirve y disfruta!

Consejos y advertencias

  • Intenta sustituir la salsa de filetes por salsa barbacoa para cambiar el sabor.
  • Siempre lava tus manos después de tocar carne cruda.

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