Secreto asiático para eliminar la celulitis

Escrito por jacqueline sand | Traducido por enrique pereira vivas
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Secreto asiático para eliminar la celulitis
(Jupiterimages/Brand X Pictures/Getty Images)

La celulitis se refiere a la aparición de hoyuelos en la piel que es causada por una acumulación de grasa en los tejidos conectivos fibrosos. Una serie de condiciones contribuyen a ello, incluyendo el género, la genética, el exceso de tejido adiposo y la edad. La mayoría de las mujeres tienen algún grado de celulitis, sin embargo, las mujeres asiáticas son menos propensas a tener este problema que muchas otras razas.

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Los fitoestrógenos

Los fitoestrógenos son compuestos vegetales que limitan la liberación de la colagenasa, una enzima que descompone el colágeno y causa daño a los tejidos. Los asiáticos consumen el nivel más alto de fitoestrógenos, los cuales se pueden encontrar en la soja, tofu, semillas de sésamo, ginseng, arroz, frijol mungo y el ñame (aunque no se limitan a estos productos solamente). Según el investigador Peter Pugliese, autor de "Fisiología de la piel," los fitoestrógenos controlan los niveles de estrógeno, lo que conduce a la reducción de la celulitis.

Lentinus edodes

Lentinus edodes o shitake, son setas comestibles japonesas popularmente consumidas en los países asiáticos. El extracto derivado de este hongo genera la expresión de proteínas en las células de la piel, lo que disminuye los niveles de grasa subcutánea en los seres humanos. El aumento del consumo de shiitake puede ayudar en la apariencia de la celulitis.

Estilo de vida

Un número de investigadores, incluyendo a Jeffrey Rosensweig y Betty Liu, autores de "Edad inteligente: El descubrimiento de la fuente de la juventud en la mediana edad y más allá", atribuyen a los factores de estilo de vida a la disminución de la tasa de las mujeres asiáticas que presentan celulitis. Esto incluye el consumo de una dieta equilibrada y la realización de una cantidad suficiente de ejercicio, que puede dar lugar a la pérdida de peso, que en última instancia, reduce la celulitis.

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