Cómo servir Cabernet Sauvignon

Escrito por laura dixon | Traducido por stefanía saravia
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Cómo servir Cabernet Sauvignon
Hay una manera de servir adecuadamente este vino. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

El Cabernet Sauvignon es a lo mejor el vino tinto más conocido, aparece en casi todas las mesas de cena a través del mundo. Un vino popular de California, utiliza esta variedad originada en la región Bordeaux de Francia y ha sido utilizada en la producción de vino por siglos. El sabor intenso del cabernet es mejor experimentado cuando se sirve de cierta manera. Sigue leyendo para leer cómo servir este vino correctamente, luego siéntate y disfrútalo.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Sacacorchos
  • Juego de copas de vino tinto
  • Corcho o tapón para botella

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Instrucciones

  1. 1

    Abre la botella del Cabernet Sauvignon utilizando un sacacorcho y permite que el vino respire por al menos 15 o 20 minutos.

  2. 2

    Asegúrate de que la botella de esta variedad de vino esté a temperatura ambiente antes de servirla.

  3. 3

    Vierte el vino dentro de una gran copa de vino con amplias aberturas. Cuanto más grande sea la boca de la copa, más sabor se podrá detectar.

  4. 4

    Guarda el vino que te haya sobrado poniéndole un corcho a la botella y manteniéndolo a temperatura ambiente. Es mejor beber el Cabernet Sauvignon en los próximos tres días.

Consejos y advertencias

  • Trata de servir el Cabernet Sauvignon con comidas que tengan un sabor fuerte equivalente y que te ayuden a quitar el sabor robusto del vino. Algunos alimentos que van muy bien con este tipo de vino incluyen bistec, cordero, quesos fuertes y chocolate.
  • Evita beber el vino después de una semana o más, cuando mucho del sabor se haya perdido.

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