Cómo hacer sidra caliente de manzana

Escrito por ehow contributor | Traducido por enrique pereira vivas
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Cómo hacer sidra caliente de manzana
Dale sabor a tu sidra caliente.

Brinda por la llegada del otoño con una sidra de manzana caliente, una bebida caída otoñal por excelencia. Con esta receta fácil de hacer, estarás listo en poco tiempo para servirles unas cuantas tazas a tus amigos en un encuentro festivo o simplemente tomar una taza tú mismo y acomodarte ante la chimenea caliente. Para un placer adicional, colócale una cucharada de crema batida.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 1 galón (3,78 lts) de jugo de manzana
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 pieza de tela de queso
  • Cuerda de cocina
  • 3 o 4 clavos de olor
  • 2 palos de canela en trozos pequeños
  • 1 nuez moscada entera
  • Cáscara de naranja
  • Pequeña olla de cocción lenta

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Instrucciones

  1. 1

    Coloca los clavos de olor, la canela, la nuez moscada y la cáscara de naranja en el paño de queso. Coloca las esquinas de la tela de queso juntos y átala con la cuerda para crear una bolsa de especias pequeña.

  2. 2

    Vierte el jugo de manzana en una olla de cocción lenta y agrega el jugo de limón con una cuchara de madera. Para una sidra más ácida, tienes la opción de agregar un poco más de jugo de limón.

  3. 3

    Conecta la olla de cocción lenta y pon el fuego a temperatura baja o media. Si no tienes tiempo para calentar la sidra lentamente, utiliza un valor alto y revuelve con más frecuencia.

  4. 4

    Permite que el jugo de manzana se caliente durante aproximadamente 20 a 30 minutos o hasta que esté caliente.

  5. 5

    Coloca la bolsa de especias directamente en el jugo de manzana. Mezcla la sidra de vez en cuando, moviendo las especias alrededor de la olla cocción lenta si es necesario.

  6. 6

    Retira y desecha la bolsa de especias una vez que la sidra esté caliente a la temperatura preferida.

  7. 7

    Vierte la sidra bien caliente en una taza con mango, si es posible.

  8. 8

    Sirve la sidra por su cuenta o con una galleta ligeramente dulce o bizcochos. También puedes colocar una ramita de canela en la taza al servirla.

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