Cómo hacer tacos de carne desmenuzada

Escrito por laura leiva | Traducido por ehow contributor
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Cómo hacer tacos de carne desmenuzada
Tacos de carne de vaca o pollo desmenuzada. (http://forums.egullet.org/index.php?showtopic=56140&st;=60)

Los tacos de carne desmenuzada son deliciosos y fáciles de hacer. También puedes preparar gran variedad de tacos con pollo o cerdo utilizando el mismo método.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Una olla de cocción lenta
  • 1 libra (450 g) de carne sin hueso para asar
  • Una taza de agua
  • Una cebolla mediana picada
  • Un paquete de condimento para tacos
  • 16 onzas (473 ml) de salsa para tacos
  • Tortillas pretostadas para tacos o tortillas de maíz para tacos suaves
  • Lechuga cortada en tiras
  • Queso desmenuzado
  • Tomate picado
  • Crema agria
  • Salsa

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Instrucciones

    Cómo hacer tacos de carne desmenuzada

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    Prepara primero la carne que vas a cocinar. El uso de la olla de cocción lenta puede hacer está comida mucho más fácil de preparar y también te aseguras que la carne este tierna y jugosa. Coloca la carne y la cebolla picada en la olla y después mezcla el agua y el condimento para tacos en un bol aparte. Una vez que esté bien mezclado, viértelo encima de la carne y la cebolla.

    Cómo hacer tacos de carne desmenuzada
    Carne.
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    Cocina la carne en la olla en nivel bajo de seis a ocho horas o en nivel alto durante cuatro horas. El tiempo de cocción puede variar, así que asegúrate de cocinar la carne hasta que esté tierna. Una vez terminado, remueve la carne de la olla y colócala en una tabla para picar o en otra superficie para cocinar.

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    A continuación desmenuza la carne con la ayuda de dos tenedores. La carne debe estar tierna, lo que ayuda a desmenuzarla mejor.

    Cómo hacer tacos de carne desmenuzada
    Carne desmenuzada.
  4. 4

    Coloca la carne desmenuzada en tortillas pretostadas o en tortillas de maíz calentadas.

    Cómo hacer tacos de carne desmenuzada
    Tortillas.
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    Agrega ingredientes encima como lechuga, tomate, queso, salsa y crema agria al taco y sírvelo.

    Cómo hacer tacos de carne desmenuzada
    Tacos.

Consejos y advertencias

  • Prueba diferentes tipos de carne como pollo o cerdo.
  • Agrega vegetales tales como maíz para realzar el sabor.

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