¿Qué tipos de comidas puedes hacer con pasta?

Escrito por shae hazelton | Traducido por maria eugenia gonzalez
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¿Qué tipos de comidas puedes hacer con pasta?
La pasta puede ser un plato delicioso, y a la vez simple y accesible, para tu familia. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

La pasta viene en varias formas, tamaños, colores y sabores. Las pastas modernas te ofrecen nuevos sabores y texturas que puedes disfrutar. Algunos fideos vienen con sus propios sabores especiales, eliminando la necesidad de salsa en algunos casos. Puedes crear un surtido de alimentos usando diferentes pastas, por lo que prepárate para experimentar.

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Ensaladas

Las pastas como los rotini o tortellini pueden combinarse con frutas y vegetales frescos para hacer una ensalada refrescante y sustanciosa. Enfría por completo los fideos cocidos antes de agregarlos a la ensalada para evitar el marchitamiento, ya que los fideos calientes pueden quemar los vegetales o frutas frescas. Decora la ensalada con un aderezo cremoso como el ranchero, para que el plato se ligue. Evita aderezos aceitosos que harán que los fideos sean escurridizos y desagradables.

Comida italiana

Muchos platos italianos involucran alguna forma de pasta con una salsa pesada y sabrosa. Algunos de los platos que entran en esta categoría incluyen espaguetis, putanesca y lasaña. Algunos de los alimentos que ves a menudo con los pastos de pasta italianos incluyen pan, vegetales frescos y frutos del mar. Los tipos de comida incluidos en algunos de tus platos italianos favoritos pueden ser preferencias regionales, lo que significa que no son populares en toda Italia. No obstante, puedes desviarte de las recetas italianas tradicionales para crear algo nuevo e interesante.

Comida asiática

Los fideos tienen una larga historia en la cultura asiática. Son una parte común de muchos platos de países asiáticos, donde puedes encontrar fideos en todo, desde guisados a bocadillos. Por lo general los verás en salsas livianas o junto con platos principales con frutos del mar, pollo o cerdo. Los fideos suelen ser livianos en comparación a los platos con fideos de otros países. Algunos ejemplos comunes de cocina asiática con fideos incluyen lo mien, fideos soba y fideos ramen.

Creaciones personales

Una de las mejores cosas de la pasta es su versatilidad. Siempre puedes crear tu propio platos de fideos usando varios ingredientes. Al igual que el arroz, la pasta es una base adecuada para casi cualquier plato. Comienza tu nueva receta con algunos fideos tiernos y luego agrega lo que te parezca delicioso. Puedes terminar la pasta con una salsa marinara casera o agregar caldo de pollo. Pide a tus amigos y familia que te ayuden a crear una nueva receta de pasta por diversión.

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