Cómo hacer una torta del arca de Noé

Escrito por s. herlihy | Traducido por v. lard.
Cómo hacer una torta del arca de Noé

Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images

Ya sea que eres una persona religiosa o simplemente te gustan los animales, hacer una torta del arca de Noé puede agregar un toque divertido a una fiesta de niños. Esta versión dulce de Noé y los animales que lo acompañan ayudará a que la diversión salga a flote.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • 2 pasteles
  • Glaseado azul
  • Glaseado de chocolate
  • Dulces de gelatina
  • Mazapán
  • Glaseado real
  • Regaliz rojo y azul

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Instrucciones

  1. 1

    Elige un sabor para el pastel. Mantenlo lo más simple posible para que el centro de atención sea la decoración elaborada. Chocolate, vainilla o frutilla funcionan perfectamente.

  2. 2

    Hornea dos pasteles estándar. Uno será la base de la torta, el otro la parte superior del arca de Noé.

  3. 3

    Cubre la mitad de la base con glaseado azul para que parezca agua. Aplica el glaseado con un pico con ondas para simular olas.

  4. 4

    Cubre la otra mitad de la base del pastel con glaseado de chocolate. Pasa un tenedor por los lados del glaseado aplicado para que parezca la madera del arca de Noé. Hazle espirales al glaseado para imitar los nudos de la madera.

  5. 5

    Corta el otro pastel en forma de cuadrado. Coloca el cuadrado en la parte del pastel utilizado como base cubierta con chocolate para formar el camarote del arca. Cubre el cuadrado con un glaseado de un marrón más claro para que la cabina contraste con el resto del arca. Corta y quita un pequeño agujero en el medio del camarote. Llena el agujero con dulces de gelatina transparentes para crear una ventana.

  6. 6

    Haz varios animales utilizando el mazapán. Moldea parejas de elefantes, jirafas, perros y caballos. Si no eres un decorador de pasteles experto, intenta formas simples. Un pedazo largo de mazapán enrollado puede servir para el cuello de un animal. También puedes cortar el mazapán a la mitad y hacer la mitad de la cabeza del animal en vez de todo el cuerpo.

  7. 7

    Haz a Noé y a su esposa. Esculpe figuras humanas con mazapán. Hazles ropa en colores que contrasten con el resto del arca, como rojo y verde. Coloca una figura a cada lado del camarote.

  8. 8

    Crea una plancha para la salida de los animales. Para eso, usa un pedazo de pastel cortado y cúbrelo con el mismo glaseado que utilizaste para crear el camarote del arca. Adhiérelo a los lados del pastel utilizando glaseado real. Haz barandas para los animales utilizando tiras de regaliz rojo y negro.

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