Cómo hacer una torta en forma de pelota de fútbol americano

Escrito por liz ward
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Las tortas en forma de pelota de fútbol americano pueden ser horneadas para muchas ocasiones. Pueden ser usadas para fiestas de cumpleaños y en fiestas de Super Bowl o para festejar la victoria de tu equipo favorito. Han sido usadas incluso como tortas de novios. No necesitas recetas o moldes especiales para hacer tortas con forma de pelota de fútbol americano y no se necesita ser un decorador profesional de tortas para obtener resultados profesionales.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Un caja de mezcla para tortas (cualquier sabor)
  • Un molde redondo para tortas de 10 pulgadas
  • Un cuchillo
  • Cobertura de chocolate
  • Un repasador limpio (opcional)
  • Una manga decorativa
  • Boquilla lisa para decoración n° 3
  • 1/2 taza de glaseado de vainilla
  • Boquilla plana rizada
  • Coco rallado
  • Colorante verde para alimentos

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Instrucciones

  1. 1

    Mezcla la torta de acuerdo a las indicaciones y hornéala en el molde redondo para tortas de 10 pulgadas. Asegúrate de enmantecar el molde para que la torta se desprenda con facilidad. Déjala reposar entre 30 y 45 minutos o hasta que se haya enfriado completamente.

  2. 2

    Saca la torta del molde. Puedes usar un cuchillo para cortar alrededor de los bordes para desprenderla. Corta una tira de dos pulgadas del centro de la torta y quítala. Junta las mitades restantes de la torta para formar una pelota de fútbol americano. Con un cuchillo, puedes biselar los bordes superiores de la torta para darle dimensión.

  3. 3

    Cubre la torta con cobertura de chocolate. Déjala reposar por 30 minutos. Si quieres añadirle textura, usa un repasador limpio y presiona suavemente sobre la torta.

  4. 4

    Llena la manga decorativa con el glaseado blanco. Usando la boquilla N° 3, dibuja costuras en la pelota. Puedes usar una manga plana rizada para añadir las dos rayas en cada extremo de la pelota.

  5. 5

    Coloca el coco rallado en un bol y añade 4 ó 5 gotas de colorante verde para comidas. Mézclalo hasta que tengas el color para el pasto. Acomoda el pasto alrededor de la base de la torta.

Consejos y advertencias

  • Pon un poco de cobertura de chocolate entre las mitades de la torta para ayudarlas a mantenerse unidas. Puedes usar un glaseado decorativo en tubos comprado en una tienda en lugar de las mangas decorativas y el glaseado para decorar la torta. Decorar una torta se hace aún más fácil colocando la torta en el congelador por tres horas o más.
  • Asegúrate de que el coco esté seco antes de colocarlo alrededor de la torta.

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