Cómo hacer tostadas francesas sin huevo

Escrito por maría lorena peralta Google
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Cómo hacer tostadas francesas sin huevo
(Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

¿Estás cansada de servir siempre lo mismo para el desayuno y quieres hacer alguna receta distinta pero sufres de alergia a los huevos? ¿Te gustan las tostadas francesas pero no puedes comer la receta tradicional porque te hará mal? Si quieres aprender a hacer una receta alternativa, sin utilizar huevos y que quede igual de deliciosa, sigue los pasos que se detallan más abajo y podrás lucirte ante tu familia y amigos con unas estupendas y riquísimas tostadas francesas.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Una sartén
  • Un recipiente de vidrio
  • Una cuchara
  • Un cuchillo
  • Un plato
  • Un tenedor
  • Dos cucharadas de mantequilla
  • Cuatro rebanadas de pan blanco sin corteza
  • Dos cucharadas de azúcar
  • Una taza de leche
  • Cáscara rayada de una naranja
  • Canela molida
  • Esencia de vainilla
  • Miel

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Instrucciones

    Instrucciones

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    En una sartén pon la mantequilla y llévala a fuego moderado para que se derrita. Procura que no se queme o las tostadas tendrán un mal sabor.

    Cómo hacer tostadas francesas sin huevo
    (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)
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    Corta con un cuchillo las rebanadas de pan a la mitad para que queden con forma de triángulo. Ponlas en la sartén durante 30 segundos para que se sellen de ambos lados. Luego, retíralas y déjalas sobre un plato.

    Cómo hacer tostadas francesas sin huevo
    (Thinkstock/Comstock/Getty Images)
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    En un recipiente de vidrio mezcla el azúcar la canela molida, el almidón de maíz, la cáscara de limón, la esencia de vainilla y la leche. Bate durante unos minutos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Luego, sumerge las rebanadas de pan hasta que queden bien embebidas.

    Cómo hacer tostadas francesas sin huevo
    (Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images)
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    Echa otra cucharada de manteca en la sartén bien caliente y vuelve a poner las tostadas. Cocínalas a fuego moderado hasta que estén doradas de ambos lados. Una vez listas, retíralas del fuego ponles miel y espolvorea con canela molida.

    Cómo hacer tostadas francesas sin huevo
    (Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images)

Consejos y advertencias

  • Agrega muy lentamente el almidón de maíz para que no se formen grumos.
  • Si deseas puedes agregar pequeños trozos de frutas y mermelada sobre las tostadas en lugar de miel y canela.
  • No descuides las rebanadas de pan cuando las pongas a cocinar en la sartén para que no se quemen. Mantén siempre el fuego bajo.

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