Cómo hacer una transferencia de imagen en gel para una torta

Escrito por lisbeth booth | Traducido por paula ximena cassiraga
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Cómo hacer una transferencia de imagen en gel para una torta
Descubre cómo hacer una transferencia de imagen en gel para una torta. (Thinkstock Images/Comstock/Getty Images)

Una torta elaboradamente decorada puede hacer que un cumpleaños o celebración sea extra especial. Mucha gente se pone nerviosa por hacer un error al dibujar una imagen directamente en una torta. Permítete errores creando una imagen en un pedazo de papel de pergamino con gel y transfiriéndolo a una torta ya glaseada. El método de transferencia es tan simple como dar vuelta un pedazo de pergamino.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Torta
  • Glaseado
  • Tubos para el gel
  • Colorante para comidas
  • Bolsas de tubos deshechables
  • Papel
  • Rotulador
  • Papel de pergamino

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Instrucciones

  1. 1

    Glasea tu torta con crema de mantequilla u otro glaseado que elijas. Extiende el glaseado en una capa uniforme relativamente plana sobre la torta donde planeas colocar tu transferencia de imagen. Usa glaseado blanco o de color claro para que tu diseño sea visible. Reserva el glaseado sobrante para rellenar la transferencia de gel.

  2. 2

    Tiñe el tubo de gel transparente con colorante para comida. Decide qué colores quieres usar para tu diseño. Separa una porción de gel y tíñelo en concordancia. Transfiere el gel teñido en bolsas para tubos deshechables. Si quieres completar tu contorno de gel con glaseado, tiñe el glaseado reservado con el color o colores que elijas.

  3. 3

    Dibuja un contorno de tu diseño en un pedazo de papel con un rotulador negro. Si el diseño no es simétrico, dibújalo para que esté dado vuelta, es decir revertido de izquierda a derecha en el papel. Coloca un pedazo de papel de pergamino sobre el diseño. Cuidadosamente vierte el gel en el tubo sobre el papel de pergamino, trazando las líneas de tu diseño y cambiando los colores como sea necesario. Cuando termines, deja que el gel se seque ligeramente por algunos minutos.

  4. 4

    Levanta el papel de pergamino cuidadosamente y dalo vuelta en la torta, con el gel hacia abajo. Presiona ligeramente el gel hacia abajo con tus dedos para que se transfiera en la torta. Pela lentamente el pergamino de la torta, dejando el diseño en gel. Deja el diseño como está o llena otra bolsa para tubo con el glaseado teñido y rellena el contorno del gel.

Consejos y advertencias

  • Este método funciona mejor con un diseño simple. Los diseños intrincados podrían desordenarse cuando se transfieren a la torta.
  • Tu imagen será invertida de izquierda a derecha cuando la des vuelta en la torta.

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