Cómo hacer un trifle de frutas

Escrito por ehow contributor | Traducido por lou merino
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Cómo hacer un trifle de frutas
Consiente a tus invitados con trifles individuales. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

Haz un trifle de frutas para un postre simple que impresione a tus invitados a un brunch o una cena. Este postre lleno de fruta provee un ligero y elegante toque a cualquier comida. Mientras que podría sonar complicado, un trifle solo combina tres o más ingredientes en un platillo. Si no tienes tiempo para preparar un pastel, usa soletas compradas en la tienda, panqué o rosca para que no tengas que hornear.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Fruta
  • Toallas de papel
  • Pastel
  • Cuchillo
  • Pudín instantáneo
  • Plato para trifle
  • Virutas de chocolate

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Instrucciones

  1. 1

    Prepara tu fruta favorita. Duraznos frescos, zarzamoras, fresas y moras azules quedan bien con este postre. Enjuaga las bayas con cuidado; sécalas con toallas de papel. Corta la fruta más grande en pedazos del tamaño de un bocado.

  2. 2

    Prepara el pastel de acuerdo a tu receta o a las instrucciones de la mezcla -no importa que tipo de pastel uses-. Deja que se enfríe por completo. Corta el pastel en cuadros de una pulgada (2,5 cm).

  3. 3

    Prepara el pudín de acuerdo a las instrucciones del empaque. Los sabores que mejor van con las frutas son vainilla, plátano y tarta de queso.

  4. 4

    Pon un tercio de los cuadros del pastel al fondo de tu plato para el trifle. Añade un tercio del pudín. Pon sobre el pudín un tercio de la fruta. Repite otras dos veces.

  5. 5

    Decora tu trifle con crema batida. Adórnalo con fruta y virutas de chocolate.

Consejos y advertencias

  • Enfría el trifle en tu congelador durante 15 o 20 minutos antes de servir.
  • Usa fruta enlatada si no tienes fruta fresca; por ejemplo gajos de mandarina, pedazos de piña y cóctel de frutas. Escurre el líquido antes de añadir la fruta a tu trifle.
  • Usa mousse de chocolate en lugar de pudín de vainilla para un postre más rico.

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