Los usos para el agua luego de cocinar pasta

Escrito por alisa herrscher | Traducido por andrés marino ruiz
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Los usos para el agua luego de cocinar pasta
Los espaguetis son solo una variante de los platillos de pasta que puedes servir. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

La pasta es una comida principal en muchos hogares. Toma menos de 10 minutos de preparar y puede ser servida con salsas y queso. Reutiliza el agua donde la herviste para preparar otra comida o recicla el agua para otro uso. Asigna una persona en cada comida para que piense una forma de utilizar el agua sobrante.

Regar plantas

Guarda el agua sobrante luego de hervir la pasta para regar plantas y flores. Mantén la regadera cerca cuando cocines y vierte el agua allí para su posterior uso. Riega las plantas a medida que lo necesiten. Deja que el agua se enfríe hasta temperatura ambiente antes de regarlas para evitar quemar los pétalos.

Lavar los platos

Arroja el agua sobrante en un balde o en el lavabo colocando un tapón para lavar los platos luego de la comida. Añade jabón a una esponja húmeda y enjuaga los trastos con el agua reciclada. Obtendrás el mismo resultado que con el agua del grifo.

Salsa para pastas

Cocina la pasta antes de preparar la salsa. Si la receta de salsa requiere que agregues agua, utiliza el agua de la cocción. El sabor no será alterado ya que comerás la salsa junto con la pasta.

Hervir vegetales

Si debes hervir vegetales para un acompañamiento, reutiliza el agua de la pasta. Una vez hayas retirado la pasta, lleva el agua a hervor nuevamente y añade zanahorias u otros vegetales. Hierve según el tiempo requerido.

Agua para el perro

Luego de retirar la pasta, deja que el agua se enfrié a temperatura ambiente. Vierte el agua en el tazón del perro y deja que él la beba. No debes reemplazar por completo el agua fresca de su tazón, pero colocar un poco no hará daño a tu animal. El agua tendrá una apariencia lechosa debido a los residuos de la pasta.

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