Ventajas y desventajas de las barras para los consumidores

Escrito por william jensen | Traducido por verónica sánchez fang
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Ventajas y desventajas de las barras para los consumidores
Las barras nutritivas son rápida y fáciles de comer en casi cualquier parte. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Las barras nutritivas vienen en muchas variedades, incluyendo granola, fibras y barras de cereales. Los fabricantes suelen promoverlas como una opción saludable y conveniente para comer en el camino, sobre todo cuando no hay tiempo para preparar la comida. Sin embargo, algunas personas piensan que son inadecuadas o insalubres. El análisis revela que ofrecen ventajas y desventajas para los consumidores.

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Conveniencia

Tal vez la mayor ventaja de las barras es su conveniencia. Con la envoltura individual y sin necesidad de utensilios o refrigeración para comer, es fácil tomar una del gabinete de la cocina o el estante de la tienda y come de inmediato o llévala en un viaje. También requieren poco tiempo para comerse y es posible completar tareas simples, mientras que las consumes. La comodidad es que se han convertido en fácil de encontrar y comprar.

Disponibilidad

La mayoría de las tiendas de conveniencia, tienda de comestibles, alimentos saludables y tiendas de dólar venden las barras, al igual que los clubes de descuento al por mayor. Muchas máquinas expendedoras las tienen. Los consumidores pueden comprar barras como bocado individual o en paquetes grandes, que a veces incluyen una variedad de sabores. En Norte América, sólo un par de bocadillos como los dulces, las papas fritas y los refrescos son más fáciles para que los consumidores los encuentren en las tiendas y máquinas expendedoras.

Nutrición

Los barras nutritivas generalmente ofrecen a los consumidores un poco de fruta o de frutos como contenido nutricional. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. indica que los aperitivos de manzana que se venden en tiendas de alimentos naturales contienen cada una el mismo beneficio nutricional de dos manzanas. Este tipo de barra es completamente natural, sin sabores artificiales o azúcar adicional. Sin embargo, la mayoría delas barras contienen cantidades significativas de azúcar y algunas tienen grandes cantidades de grasa, según MedicineNet.

Caras

Una de las principales desventajas de las barras es el costo. Por lo general, resultan más caras para los consumidores que preparar sus propios bocadillos o la compra de bocadillos vendidos en envases a granel, como las nueces o fruta seca. Los precios contribuyeron a la caída de las ventas de barras durante 2008 y 2009, según la Asociación Nacional para el Comercio de Alimentación especializada. Sin embargo, todavía son más baratas que la comida rápida, comida para llevar y otros bocadillos envueltos individualmente.

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