Cómo preparar tu propio café francés con sabor a vainilla

Las vainas de vainilla trituradas saben mejor que los aditivos con sabor a vainilla.

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

¿Por qué pagar la especialidad de los gastrónomos en la tienda de café cuando en casa puedes preparar tu propio café con sabor a vainilla?

Step 1

Prepara la cafetera con agua y café como de costumbre.

Step 2

Tritura una o dos vainas de vainilla y agrégalas al café molido. Puedes utilizar un mortero, o simplemente envolverlas en una gasa y golpearlas con un martillo.

Step 3

Añade 1 cucharadita de azúcar moreno a la mezcla.

Step 4

Enciende la cafetera y deja que el café se elabore.

Step 5

Sirve con leche o crema descremada a tu gusto.

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