¿Qué vitaminas se encuentran en las uvas?

Escrito por contributing writer | Traducido por aldana avale
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¿Qué vitaminas se encuentran en las uvas?
(grapes image by Maria Brzostowska from Fotolia.com)

Todos conocemos la importancia de comer frutas y verduras para mantener una dieta nutritiva, pero si te está faltando alguna vitamina en particular, probablemente quieras saber qué alimentos son los mejores para tu salud, incluidas las uvas.

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Miligramos por porción de 1 taza

Una taza de uvas contiene 0,66 mg de magnesio (33% del valor diario), 3,68 mg de vitamina C (6,1% del valor diario), 0,08 mg de vitamina B1 (5,3% del valor diario), 175,72 mg de potasio (5% del valor diario) y 1 mg de vitamina B6 (5% de valor diario).

Minerales

Una taza de uvas también contiene 176 mg de potasio, 13 mg de calcio, 9 mg de fósforo y 4,6 mg de magnesio.

Más beneficios

Las uvas también son conocidas por contener flavonoides, sustancias antioxidantes que protegen al organismo de enfermedades cardíacas.

Nuevos desarrollos

Estudios recientes han demostrado que las uvas reducen los niveles de colesteros y contienen altos niveles de melatonina, la hormona que regula el sueño.

Advertencias

Cuando elijas un jugo para beber y obtener beneficios nutricionales, asegúrate de que el producto esté etiquetado con la siguiente leyenda: "100% jugo" y no "Jugo de fruta para beber" o "Bebida de uva".

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