Salud

¿Qué vitaminas son buenas para el hígado?

Escrito por sarah dewitt ince | Traducido por ana pérez
¿Qué vitaminas son buenas para el hígado?

Vitamins image by Igor Nikolayev from Fotolia.com

El hígado es uno de los órganos más importantes, ya que filtra las toxinas de la sangre. También almacena vitaminas y minerales como reserva para su uso posterior. A veces, el hígado puede verse sobrecargado debido a una dieta pobre y a malos hábitos. Muchas de las personas con sobrepeso tienden a padecer el síndrome del hígado graso. El hígado graso se produce cuando el hígado es cubierto por tejidos adiposos que con el tiempo causan problemas similares a los de la cirrosis. Sin embargo, con una dieta adecuada y otros cambios en el estilo de vida, en muchos casos se puede recuperar la salud el hígado. La hierbas como el cardo lechero ayudan a limpiar el hígado y a restaurar su buen funcionamiento. También existe una gran variedad de vitaminas que ayudan a sanar el hígado.

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Vitamina C

La vitamina C ayuda a mejorar el funcionamiento del hígado debido a que tiene ciertas cualidades regenerativas que estimulan a este órgano y fomentan la curación. El jugo de limón casero sin andulzantes agregados contiene altos niveles de vitamina C, lo que ayuda a eliminar las toxinas y los cálculos del hígado y de la vesícula. La vitamina C es una vitamina soluble en agua que se utiliza para reparar el daño a cualquier órgano o tejido del cuerpo. Para ayudar a mejorar el funcionamiento del hígado, consume alimentos y frutos cítricos que contengan vitamina C o toma suplementos con 500 g o más de vitamina C diariamente.

Vitamina A

La vitamina A en forma de beta caroteno puede ayudar a desintoxicar los hígados lentos. Esta vitamina ayuda a tener la piel saludable y mejora las funciones de los órganos. Sin embargo, el retinol es otra forma de la vitamina A que puede ser tóxica para el hígado si se toma en dosis grandes. Por eso, debes asegurarte de tomar el tipo correcto de vitamina A si piensas tomar suplementos. Si no, también puedes obtener vitamina A de alimentos como las zanahorias, las remolachas, los huevos y el pescado.

Vitamina E

Sabemos que la vitamina A es importante para el funcionamiento saludable del hígado, pero la vitamina E también ayuda a mejorar el funcionamiento de este órgano, ya que protege a la vitamina A. Cuando se combinan ambas vitaminas, se obtiene un poderoso tónico para el hígado. Ambas vitaminas trabajan juntas para fortalecer y rejuvenecer los hígados fatigados. La vitamina E se puede obtener de muchos alimentos como las semillas de girasol, los aguacates, las nueces, las almendras y las verduras de hojas verdes.

Vitaminas del complejo B

Las vitaminas del complejo B, como la B12, la B5, la B6 y el ácido fólico ayudan a mejorar la salud del hígado, ya que promueven su descongestión. Estas vitaminas facilitan en gran medida el trabajo del hígado porque lo ayudan a descomponer las grasas. Para lograr una diferencia significativa, es necesario comer muchos alimentos que contengan vitamina B o tomar suplementos que contengan B mg o más de cada vitamina B esencial. Las vitaminas B se pueden obtener de las almendras, de los piñones, de las semillas de sésamo y del arroz integral.

Vitamina D

La vitamina D ayuda a mantener el hígado saludable al reducir la inflamación del cuerpo. El hígado es muy susceptible a la inflamación debida a otros problemas del cuerpo o a los cálculos biliares. La vitamina D tomada junto con los ácidos grasos omega 3 es una fórmula muy potente para sanar el hígado. Las grasas omega 3 se encuentran en el aceite de pescado, el las nueces y en los huevos. Un hígado saludable también puede fabricar y utilizar vitamina D por sí mismo. Los alimentos que contienen vitamina D incluyen a la leche, los huevos, el pescado y el pan, por nombrar solo algunos.

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