Cómo cultivar la planta del kiwi

Escrito por ehow contributor | Traducido por xochitl gutierrez cervantes
Cómo cultivar la planta del kiwi

La piel al exterior del fruto es peluda y su color es marrón.

Kiwi image by matzsoca from Fotolia.com

Cómo cultivar kiwis. La fruta del kiwi, vid cuyo nombre científico es Actinidia deliciosa, crece en climas que también favorecen a los cítricos, almendras y melocotones. Hay otra especie parecida, cuyo nombre científico es actinidia arguta, es una fruta resistente que soporta temperaturas bajo cero después de la latencia. El lugar de origen del kiwi es China. Esta planta produce flores de color crema con tamaños que van de 1 a 2 pulgadas (2,54 a 5,08 cm). La piel al exterior del fruto es peluda y su color es marrón. El fruto en la parte interior es de color verde. Su sabor agri-dulce se asemeja a la grosella y a la fresa.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Plantas de kiwi
  • Semillas de kiwi
  • Enrejado
  • Alambre
  • Postes
  • Cubierta para patio
  • Pala de jardín
  • Agua
  • Fertilizante
  • Mantillo
  • Tijeras para podar
  • Bolsas de plástico

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Instrucciones

  1. 1

    Compra las plantas de kiwi en un vivero o en alguna tienda departamental especializada en frutas y guarda las semillas de los frutos y plántalas en la primavera.

  2. 2

    Localiza una zona soleada con sombra parcial que soporte un sistema de enrejado o una cubierta del patio. El kiwi necesita apoyo para sus vides.

  3. 3

    Prepara bien suelo que debe tener buen drenado, ser rico y tener un pH de 5 a 6,5.

  4. 4

    Cava un hoyo con una pala lo suficientemente profundo para el sistema de raíces de la planta. Rellena el agujero con tierra.

  5. 5

    Riega la vid a lo largo de la temporada. El kiwi crece mejor con una gran cantidad de agua, especialmente en veranos secos y calurosos.

  6. 6

    Aplica fertilizante rico en nitrógeno la primera mitad de la temporada. Utiliza un esparcidor y riega posteriormente. El estiércol y el mantillo de paja son buenos fertilizantes, pero mantenlos alejados de la vid.

  7. 7

    Cosecha durante las 2 primeras semanas de noviembre, cuando las semillas se han vuelto negras.

Consejos y advertencias

  • Un enrejado típico tiene uno o más cables que corren entre los postes de 6 pies (1,82 m) de alto, separados a 15 pies (4,57 m) de distancia. Amarra las plantas en los cables hacia arriba y a lo largo para más apoyo y desplazamiento.
  • Después de que la planta salga del marco de los alambres de 6 pies (1,82 m), poda arriba y a los lados. Corta detrás de los brotes, cuyos extremos parezcan colas de cerdo. Corta los tallos más viejos que veas a lo largo del cable donde se conecten con nuevos brotes. La poda desarrollará más frutos.
  • Algunos viveros venden plantas que tienen un vástago masculino injertado en la planta femenina. De lo contrario, las plantas masculinas y femeninas necesitan crecer cerca una de la otra. Para polinizar, las plantas masculinas y femeninas procura establecer un espacio no mayor a 35 pies de distancia entre una y otra. La otra opción es que polinices a mano. Toma una flor macho y frótala cerca de 6 flores femeninas. Continúa este proceso en series de seis.
  • El kiwi necesita 240 días para crecer sin que haya ninguna helada. La otra especie requiere de 150 días. La planta resistente, en estado latente, soporta temperaturas de hasta menos de 25 grados F (3° C), mientras que el kiwi normal se siente bien con temperaturas debajo de los 10 grados F (12° C).
  • Al crecer en un patio, amarra la planta a un poste para que crezca hacia arriba y sobre la cubierta del patio.
  • Almacena la fruta en bolsas de plástico y conservándolas en un refrigerador. Se mantendrán en buen estado un par de meses.
  • Nunca dejes que tu planta se seque. Los síntomas incluyen hojas color marrón que caerán y eventualmente se agotarán.

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