Cómo limpiar una olla con alimentos pegados

Escrito por chelsea fitzgerald | Traducido por martín giovana
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Cómo limpiar una olla con alimentos pegados
La sal de mesa es efectiva para limpiar ollas que han hervido en seco. (Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images)

Limpiar una olla que ha hervido en seco suele ser una tarea difícil. Es tentador tirarla a causa de la mancha antiestética o la cantidad de residuos quemados. El fondo de la olla se puede oscurecer o ponerse blanco debido a los depósitos minerales del agua o líquido. Si el guisado, chile u otro tipo de alimento se hirvieron en seco, dejan una capa gruesa y adherida de residuos que requiere paciencia y persistencia para limpiar. No tires la olla a la basura hasta que intentes limpiarla con los productos adecuados.

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Necesitarás

  • Un raspador o espátula de plástico
  • Un limpiador de dentaduras efervescente o tabletas antiácidas
  • Una esponja de nailon
  • Sal de mesa
  • Una taza para medir
  • Vinagre blanco destilado
  • Cucharas para medir
  • Bicarbonato de sodio
  • Paños
  • Un temporizador de cocina (opcional)

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Instrucciones

  1. 1

    Retira la olla de la hornilla caliente. Deja que se enfríe antes de limpiarla.

  2. 2

    Echa cualquier resto de comida de la olla a la basura o triturador. Es probable que tenga un sabor a quemado.

  3. 3

    Agrega agua a la olla y déjala en remojo durante al menos 30 minutos. Trata de eliminar cualquier resto de comida con una espátula o raspador de plástico. Vierte el agua y los restos de comida en el triturador de basura una vez que aflojes la comida.

  4. 4

    Llena la olla con 2 pulgadas (5,08 cm) de agua caliente y coloca de dos a seis tabletas efervescentes si el residuo de comida o la mancha es aún evidente. Las tabletas de limpieza para dentaduras postizas y los medicamentos de venta libre que son efervescentes y tratan la indigestión, ardor y dolor de estómago, también funcionan. El número de comprimidos depende del tamaño de la olla y el espesor del residuo quemado que se ha adherido. Permite que las tabletas actúen durante aproximadamente 10 minutos. Frota la olla con agua jabonosa tibia y una esponja de nailon. Enjuaga bien antes de secar con un paño de cocina limpio.

  5. 5

    Humedece la olla si sólo tiene depósitos minerales o una mancha de ebullición en seco. Espolvorea sal de mesa en la parte inferior dentro de la misma. Permite que la sal se asiente durante aproximadamente 10 a 15 minutos. Frota la olla con una esponja de nailon hasta que se limpie. Esto funciona bien para leche quemada y otras manchas. La sal no es abrasiva y no raya o causa cualquier otro daño a la olla.

  6. 6

    Limpia el cobre rociando sal de mesa sobre el fondo dentro de la olla. Satura un paño de limpieza con vinagre blanco destilado. Frota la sal en la olla de cobre con el paño. Enjuaga y lava la sal normalmente.

  7. 7

    Hierve 1 taza de vinagre blanco destilado y agua suficiente como para cubrir el fondo de una olla de acero inoxidable. Deja que hierva durante unos cinco minutos y luego deja que la mezcla se enfríe. Frota la olla con una esponja de nailon para eliminar manchas y residuos quemados de comida.

  8. 8

    Añade 2 cucharadas de bicarbonato de sodio, 1 taza de agua tibia y 1/2 taza de vinagre blanco destilado a la olla si tiene un revestimiento antiadherente. Hierve la mezcla durante unos 10 minutos. Deja que la olla se enfríe y luego límpiala normalmente.

  9. 9

    Humedece un paño con vinagre blanco destilado. Frota el paño sobre los depósitos minerales para eliminarlos de una olla antiadherente.

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