Tipos de vinos tintos dulces
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El vino tinto tiene muchos beneficios saludables y es bastante versátil; combina con casi todas las comidas, desde el chocolate hasta la carne. Mientras que muchos vinos tintos son secos, hay un número de tipos de vinos tintos dulces.
Zinfadel Blanco
Aunque el nombre dice blanco y el color es rosado, Zinfadel Blanco es un vino tinto. Su color es más claro y su sabor es más dulce porque la fruta que se utiliza para hacerlo se mantiene en la cáscara roja de la uva por menos tiempo que los vinos tintos de color rojo.
Port
Port es un vino para postres especialmente dulce. Es más rico y denso que la mayoría de los vinos y sabe genial con chocolate.
Merlot
La uva del Merlot hace un vino que es más suave y tiene sabor a ciruela. A menudo, se usa como un vino para mezclar, pero también es un tipo de vino tinto dulce que sabe bien con carne.
Chianti
Chianti es un vino italiano que se hace con muchas uvas. Es dulce y frutal y a menudo se sirve con platos italianos como la pasta y la pizza.
Shiraz
Aunque la uva Syrah se usa para el Shiraz originado en Francia, fue Australia quien comenzó a hacer este tipo de vino. Este vino tinto dulce es popular con platos picantes.
Referencias
Sobre el autor
Marcia Frost is a writer covering travel, food, wine/spirits, and health. She writes for many on and offline publications, including The Daily Meal, Girls Getaway, Travelhoppers, and Princess Cruises.She also has a popular blog, Wine And SpiritsTravel. She has a Bachelor of Arts in journalism from Long Island University.
Créditos fotográficos
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