Agua carbonatada Vs.Agua natural

Escrito por kelly nuttall | Traducido por cesar daniel gonzález ménez
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Agua carbonatada Vs.Agua natural
(vaso con agua y hielo image by Marco Antonio Fdez. from Fotolia.com)

No es un secreto que el agua es buena para nosotros. Nuestros cuerpos la necesitan para sobrevivir. De hecho, podemos vivir más sin comida que sin agua. Sin este líquido, el cuerpo se deshidrataría y dejaría de trabajar, y el agua carbonatada es otra forma de obtener agua. La mayoría de las autoridades de la salud están de acuerdo que el agua carbonatada es mejor que no tomar nada de agua. Pero hay algunas diferencias entre este tipo de agua y el agua natural, aunque tal vez te sorprenda que las diferencias son pocas.

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¿Agua carbonatada o agua natural?

El agua carbonatada, también conocida como agua mineral, es agua normal a la que se le ha agregado carbonización. Esta última hace que el agua tenga burbujas y es el mismo ingrediente que hace que la gaseosa tenga el mismo efecto. El agua natural sólo es agua en su estado natural.

Efectos del agua carbonatada en el cuerpo

Un estudio reciente realizado por The Journal Of Nutrition encontró que las mujeres que tomaban agua carbonatada en lugar de agua natural tenían porcentajes más bajos de enfermedades del corazón que otras mujeres. El estudio se basó en el hecho de que el agua carbonatada tiene más minerales y sodio que el agua natural. Para leer más sobre el estudio, ve la referencia siguiente.

Agua carbonatada y la hidratación

El agua carbonatada hidrata el cuerpo de la misma forma que el agua natural. La única diferencia, como se menciona en la sección uno, es que la primera contiene dióxido de carbono. Aunque muchos atletas no toman agua carbonatada para hidratarse después de hacer ejercicio porque la carbonización hace que se sientan del todo bien antes de que hayan reemplazado el agua que perdieron durante el ejercicio, así que ten cuidado y no utilices el agua carbonatada como tu único método para hidratarte después de hacer ejercicio.

Efectos de la carbonización en el cuerpo

Se ha creído que la carbonización ha sido la culpable de descalcificar los huesos. Sin embargo, los nuevos estudios han mostrado que es la cafeína la que tiene un efecto sobre el calcio en los huesos y dientes, no la carbonización. Así que aunque el agua carbonatada contenga carbono no es lo mismo que las gaseosas. Las gaseosas tienen grandes cantidades de fosfatos, cafeína y azúcar. El agua carbonatada no tiene más fosfatos que el agua natural. Tampoco tiene cafeína o azúcar.

El propósito del agua carbonatada

Muchas personas beben agua carbonatada porque hace que tomar agua sea un poco más divertido. A algunos les gusta el sabor pero tal vez no quieran todas las calorías y azúcar que tienen las gaseosas.

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