Cómo cultivar cacahuetes en el jardín de tu casa

Escrito por chasity goddard | Traducido por rafael ernesto díaz
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Cómo cultivar cacahuetes en el jardín de tu casa
Las vainas de cacahuete contienen maní, que son las semillas de la planta. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

Los cacahuetes son plantas tropicales que gozan de pleno sol y clima cálido, por lo que están bien en el jardín de tu casa en los meses de verano. Al principio los jardineros tienen cuatro tipos de cacahuetes para elegir: Virginia, corredor, español y valencia. Cada tipo de cacahuete tiene un sabor y tamaño distinto y característico, pero todos requieren el mismo suelo y las mismas condiciones de siembra. Los cacahuetes son las semillas de la planta, que se desarrolla bajo tierra en respuesta a la polinización de las flores de la planta.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Pala
  • Caña (opcional)
  • Arena (opcional)
  • Cal
  • Abono orgánico
  • Manguera de agua
  • Fertilizante
  • Tendedero
  • Clavijas de tendedero

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Instrucciones

  1. 1

    Afloja el suelo con una pala o caña hasta una profundidad de 8 a 12 pulgadas (20,3 a 30,4 cm). Si el suelo contiene arcilla pesada, enmienda el suelo con material orgánico y arena. Las plantas de cacahuete requieren buen drenaje y tierra suelta. Desmenuza los terrones restantes con las manos.

  2. 2

    Prueba el pH del suelo para determinar los nutrientes presentes en la zona. Los cacahuetes requieren un pH de 5.8 a 6.2 y un alto contenido de calcio. Añade cal al suelo para elevar el pH y aumentar el contenido de calcio. Añade otros nutrientes que faltan, tales como nitrógeno, cuando la prueba de suelo determina que el suelo es deficiente. Siempre que sea posible, rota las plantas de cacahuete con plantas fuertemente fertilizadas, como el maíz. El suelo debe contener la mezcla correcta de nutrientes de los cultivos de maíz de la temporada anterior.

  3. 3

    Rompe las cáscaras de maní para quitar las semillas. Planta semillas certificadas, libres de enfermedad, sin tostar, no semillas que se venden para comer.

  4. 4

    Inserta las semillas a una profundidad de 3 pulgadas (7,6 cm) en el suelo arenoso o 2 pulgadas (5,08 cm) en suelos arcillosos. Planta en filas colocando las semillas a 3 pulgadas (7,6 cm) de distancia en una sola fila, el espacio de las filas entre sí a 20 pulgadas (50,8 cm) de distancia. Planta de abril a principios de junio para obtener los mejores resultados.

  5. 5

    Riega abundantemente después de la siembra para estimular la germinación de las semillas. Después de la fecundación de las flores, cuando las espigas que se desarrollan en las vainas están entrando en la tierra, agrégales agua todos los días. El agua debe ser vertida a nivel del suelo, evitando mojar las hojas. Abstente de agregar agua a las plantas durante dos semanas antes de la cosecha.

  6. 6

    Los cacahuetes se cosechan de 90 a 150 días después de la siembra, dependiendo de las variedades plantadas. El cacahuete está maduro cuando la planta se vuelve amarilla. Elimina una o dos plantas del jardín para probar la madurez de la vaina antes de recoger la cosecha entera. Para cosechar, cavar alrededor de la planta con cuidado para aflojar el suelo y tirar de la planta desde el suelo con las manos. Sacude el exceso de tierra.

  7. 7

    Cuelga las plantas boca abajo en una cuerda con ganchos de ropa. Permite que las mismas se sequen al sol durante una semana y, a continuación, tira de las vainas de las semillas de las plantas.

  8. 8

    Coloca las vainas en un lugar seco lejos de insectos y roedores, y déjalos secar durante dos o tres semanas. Después de este tiempo de secado, los cacahuetes están listos para el almacenamiento, el tostado o hervido.

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