Cómo cultivar fruta de la pasión deliciosa

Escrito por barbara fahs
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Cómo cultivar fruta de la pasión deliciosa

La fruta de la pasión, o maracuyá, es una planta trepadora que produce bellas y exóticas flores y un fruto delicioso, que puede ser amarillo o morado, con cáscara dura o blanda. Existen diversas variedades de fruta de la pasión, algunas de las cuales son resistentes a la escarcha y pueden cultivarse en climas no tropicales. La mayoría de estas variedades, sin embargo, produce flores pero no fruta. La planta de la fruta de la pasión puede cultivarse en enrejados y podemos utilizarla para cubrir una vieja pared o un edificio poco estético.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Maceta decorativa grande o zona del jardín protegida de la escarcha

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Instrucciones

  1. 1

    Compra una o dos plantas jóvenes de fruta de la pasión en un vivero. Aunque puedes obtener la fruta de la pasión a partir de las semillas (en los climas tropicales la planta renueva sus semillas), al comprar las plantas en un vivero te aseguras de que vas a obtener una variedad adecuada para tu zona climática.

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    Elige una ubicación para la planta de la fruta de la pasión donde el sol dé de lleno y que le permita trepar según vaya creciendo. Puedes levantar un enrejado o cualquier otro soporte antes de plantarla. También puedes cultivar la fruta de la pasión en una maceta grande: el procedimiento es el mismo tanto si la cultivas en el jardín como si lo haces en una maceta grande.

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    Cava un hoyo algo más grande que la maceta que contiene la planta y añade una paletada de abono, una pequeña cantidad de turba y, si lo deseas, un poco de vermiculita o perlita para ayudar a conservar la tierra húmeda entre riegos.

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    Deposita la planta de la fruta de la pasión en el hoyo y vuelve a cubrirlo con la tierra que has excavado, dando golpecitos suaves alrededor de la base de la planta para afianzarla.

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    Añade una capa de mantillo o abono alrededor de la base de la planta para nutrirla y ayudar a mantener la tierra húmeda.

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    Riega bien la fruta de la pasión recién plantada. Si es lo suficientemente grande y ha empezado a crecer un poco, puedes atar la planta al enrejado o soporte con una cinta.

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    Vigila las plagas comunes. La fruta de la pasión es muy resistente a la mayoría de las plagas de insectos, pero los nematodos pueden atacar las raíces de algunas especies de fruta de la pasión y a las moscas de la fruta les encanta, especialmente las variedades de cáscara blanda. Puedes combatir estos molestos insectos recolectando la fruta cuando todavía esté algo verde y dejándola madurar en la cocina, donde estará a salvo.

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    Utiliza un fertilizante rico en nitrógeno que fomente el crecimiento del follaje, el cual ayudará a la fruta más adelante. Cuando la planta se vuelva robusta, utiliza un fertilizante bajo en nitrógeno que estimule la floración y la producción de fruta. La fruta de la pasión responde bien a la fertilización durante todo el año.

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    Ten en cuenta que existen varios factores que pueden hacer que la planta no produzca la fruta deseada: una mala polinización, falta de sol, riego inconstante o falta de nitrógeno. Ten en cuenta esto si consigues flores pero poca fruta y corrígelo en consecuencia.

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