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Cómo calcular la cantidad de pavo por persona
Cuando se acerca Acción de Gracias, tienes que escoger el pavo perfecto. No quieres quedarte sin pavo antes de que haya llegado a la mesa, pero tampoco quieres que sobren muchos kilos de pavo. El tamaño del pavo depende del tipo de pavo que compres y si quieres que sobre.
Compra un pavo fresco (no congelado) y calcula 450 gramos de pavo por persona para adultos con un apetito normal. Si tienes muchos niños o personas con mucho apetito, ajusta esta cantidad. Por ejemplo, para 20 personas a 450 gramos por cabeza (sin que queden sobras), tendrías que comprar un pavo de 9 kilos.
Compra un pavo congelado y cuenta con 450 gramos de pavo por persona.
Compra un pavo relleno congelado y calcula 550 gramos de pavo por persona para tener en cuenta el peso añadido del relleno.
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Sobre el autor
Bridget Everett is a professional Web copywriter. She specializes in several niches including travel, education, parenting, business, marketing, health, crafts, fashion and home decorating. Everett has studied marketing, elementary education and journalism at Northeastern University, Fordham University and Middle Tennessee State University.
