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Como Cocinar Huevos Rancheros

Cuanda haces huevos rancheros, un buen tip es freir el huevo en el mismo aceite que cocinaste las tortillas. Para mas sobre como cocinar huevos rancheros, mira este video gratis.

Transcripción del vídeo

Cómo hacer huevos rancheros. Corta en juliana dos cebollas. Agrégalas en un bowl. Corta por la mitad dos chiles. Quit las semillas. Córtalo en trozos degados. En una sartén. Aceite de maíz. Rehoga la cebolla. Agrega, sal, pimienta, chile, mezcla, agrega, puré de tomate. Cocina 15 minutos. En otra sartén agrega. 200 CC. de aceite neutro. Tortillas de maíz. Cocina ambos lados. Quita el aceite con papel absorbente. En el mismo aceite. Fríe uno huevo. Sirve el huevo sobre la tortilla.