¿Cuánto duran las bebidas carbonatadas después de su fecha de expiración?

Escrito por kate hughes | Traducido por gabriel guevara
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¿Cuánto duran las bebidas carbonatadas después de su fecha de expiración?
Si se almacena apropiadamente, una lata de gaseosa puede beberse varios meses después de su fecha de expiración. (ring pull image by jimcox40 from Fotolia.com)

Las bebidas carbonatadas son seguras para su consumo casi indefinidamente después de su fecha de expiración. Sin embargo con el tiempo, los edulcorantes en la bebida se descomponen y el sabor de la bebida es alterado.

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Fechas de expiración

Cualquier alimento etiquetado con una fecha de venta o de expiración, por lo general es seguro después de esa fecha. Esto es porque la mayoría de fechas de expiración son usadas como referencia para que las tiendas sepan cuándo deben venderlos. Es después de esta fecha que los alimentos empiezan a deteriorarse, aunque pueden ser seguros para su consumo por días o semanas después de la fecha. Cada alimento es diferente.

Caducidad de las bebidas carbonatadas

Las gaseosas tienen una caducidad más larga que lo que sugiere su fecha de expiración. Las gaseosas dietéticas duran entre tres y cuatro meses después de su fecha de vencimiento antes de que sus edulcorantes empiecen a descomponerse y alteren su sabor. Las gaseosas regulares (que contienen azúcar y no edulcorantes artificiales) durarán de seis a nueve meses desde su fecha de vencimiento.

Almacenamiento

Para maximizar la caducidad de una gaseosa, almacena las latas y botellas en un lugar fresco y seco. Las botellas transparentes de gaseosa deben mantenerse lejos de la luz del sol, ya que la luz causará que las azúcares se descompongan más rápido.

Seguridad

Debido a que las bebidas carbonatadas están compuestas principalmente de agua, azúcar y sabores artificiales, ellas nunca se arruinan realmente. Si los azúcares de la bebida se descomponen, el sabor será diferente, pero seguirá siendo segura para beber.

¿Cuánto duran las bebidas carbonatadas después de su fecha de expiración?
Una bebida gaseosa nunca se descompone realmente. (glass of soda image by Kalani from Fotolia.com)

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