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Cómo almacenar la sangría

Actualizado 21 febrero, 2017

La sangría es un cóctel alcohólico con una base de vino, que puede tener una mezcla de más de un vino. Tradicionalmente, la sangría es una mezcla de vino y brandy. Se pueden agregar rodajas de frutas y otros ingredientes a tu ponche. Una vez que has mezclado la bebida, debes ponerla en una jarra de vidrio de boca ancha. Almacena en forma adecuada la sangría restante en forma adecuada y evitarás que la bebida mezclada se ponga ácida. Si dejas tu sangría afuera, sin refrigerar, obtendrás una bebida que tendrá más sabor a vinagre que a vino.

Instrucciones

Photos.com/Photos.com/Getty Images
  1. Usa pinzas para quitar la fruta de tu sangría. Desecha la fruta, ya que puede ser demasiado blanda para usarla nuevamente.

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  2. Cubre la jarra con una tapa o con un envoltorio plástico.

  3. Coloca la sangría en el refrigerador hasta por dos días. Después de eso la sangría tendrá sabor a vinagre.

  4. Coloca cubos de hielo o cubos reutilizables en la jarra de sangría, antes de servirla nuevamente. Reemplaza la fruta anterior con fruta nueva, justo antes de servirla. Mantenla refrigerada cuando no la uses.

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Necesitarás

  • Pinzas
  • Una jarra de vidrio con una tapa
  • Un envoltorio plástico transparente
  • Cubos de hielo
  • Cubos de hielo reutilizables
  • Rodajas de fruta fresca
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