Cómo cultivar el maracuyá

Escrito por tucker cummings | Traducido por alejandra prego
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Cómo cultivar el maracuyá
El maracuyá tiene una pulpa sabrosa. (Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images)

El maracuyá es una fruta tropical que generalmente tiene un exterior de color amarillo o púrpura y una pulpa de semillas intensamente sabrosas. Esta pulpa se puede comer fresca o puedes prepararlas en galletas o mermeladas. Al ser una fruta tropical, generalmente es más costosa en los supermercados que otras frutas como las manzanas o las naranjas. Por lo tanto, los jardineros caseros ambiciosos pueden intentar el cultivo de sus propios maracuyás en su hogar, en lugar de pagar una fortuna por ellos en la tienda.

Nivel de dificultad:
Moderadamente difícil

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Necesitarás

  • Plántulas de maracuyá, de unas 8 pulgadas de alto (20 cm)
  • Pala
  • Fertilizante
  • Espaldera o pérgola
  • Abono
  • Mantillo

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Instrucciones

  1. 1

    Selecciona el mejor varietal de maracuyá para tu clima particular. Si vives en un clima tropical, debes plantar las variedad púrpura flavicarpa o la "rojo Panamá". Si tu clima es más fresco, igual puedes cultivarlo, pero debes adquirir una variedad híbrida que haya sido creada para resistir el clima frío. Busca híbridos como "Super Sweet," "Lacey" o "Purple Gold". Estos tipos se pueden encontrar en los viveros en forma de plántulas.

  2. 2

    Elige un lugar para cultivar tu maracuyá. Los climas tropicales requieren una zona de crecimiento bajo la luz parcial del sol mientras que en los climas más fríos debes ponerla en un lugar que reciba la luz solar plena. Sin embargo, debes evitar plantarlo en lugares que reciban mucho viento.

  3. 3

    Asegúrate de tener las condiciones adecuadas del suelo. El maracuyá crece en las zonas que reciben al menos 35 pulgadas (889 mm) de lluvia al año. Debes fertilizar fuertemente el suelo, con abono y fertilizante.

  4. 4

    Cava el hoyo para plantar el maracuyá. El agujero debe ser tres veces más grande que la maceta en la que vino la plántula.

  5. 5

    Quita la plántula de su maceta original y separa las raíces del suelo antes de colocarlo en el hoyo.

  6. 6

    Inserta una espaldera o un armazón de alambre circular alrededor de la plántula de maracuyá de modo que tenga un soporte a medida en que crece. La enredadera puede crecer hasta 20 pies (6 metros) por año, por lo que debes asegurarte de que la zona en que la has plantado tenga una cerca alta o una pérgola para que la planta pueda crecer a su alrededor. Ten en cuenta que los árboles en tu patio o en el jardín serán los principales objetivos en los que se envolverá la enredadera, por lo que debes planificar en consecuencia.

  7. 7

    Cubre el suelo con una capa generosa de mantillo para retener los nutrientes y la humedad.

Consejos y advertencias

  • Es preferible cultivar el maracuyá a partir de plántulas que hacerlo a través de semillas, ya que muchas son susceptibles a un tipo de pudrición de raíz.

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