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Cómo preparar salsa de mostaza al curry

Actualizado 23 marzo, 2017

A veces son necesarias las salsas más sencillas para cambiar una cena o para fortificar el mismo plato de potluck (reunión culinaria) que sigues trayendo a las reuniones. Esta salsa de mostaza al curry se puede preparar rápidamente y se utiliza para acompañamiento, como glaseado para pollo asado, o en ensaladas de huevo y patata.

Instrucciones

  1. Mezcla 1/4 de taza de mayonesa, 2 cucharadas de Dijon o mostaza amarilla y 3 cucharaditas de curry en polvo junto hasta que estos ingredientes estén bien integrados.

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  2. Añade un poco de agua si la mezcla está demasiado espesa.

  3. Ajusta los condimentos a gusto.

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Consejos

  • Agrega miel o leche de coco para endulzar tu preparación.

Necesitarás

  • 1/4 taza de mayonesa
  • 2 cdas. de Dijon o mostaza amarilla
  • 3 cucharaditas de curry en polvo
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