Procedimiento paso a paso para plantar perejil

Escrito por cleveland van cecil | Traducido por daniel cardona
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Procedimiento paso a paso para plantar perejil
El perejil se utiliza en una amplia variedad de platos. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

El perejil es una hierba ampliamente utilizada en todo el mundo. De acuerdo con la Universidad de Colorado, el perejil se cultiva desde la Edad Media. Está lleno de vitaminas C, A y hierro. El perejil tiene un sabor que va bien con una variedad de alimentos diferentes. Aunque está disponible seco, no hay nada que se le parezca al perejil fresco para darle vida a un plato. Cultivar perejil cerca de la ventana de la cocina te da un nuevo suministro cada vez que el libro de cocina lo requiera.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Tazón
  • Bandeja para semillas
  • Tierra para macetas
  • Fertilizante

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Instrucciones

  1. 1

    Busca una ubicación cerca a una ventana para la maceta, o en algún lugar en el jardín, que reciba entre seis y ocho horas de luz solar al día.

  2. 2

    Coloca las semillas de perejil en agua durante la noche antes de la siembra para ayudar a la germinación.

  3. 3

    Llena una bandeja de semillas con tierra para macetas en un vivero. Deja una pequeña cantidad de espacio en la parte superior de la bandeja.

  4. 4

    Coloca las semillas de perejil en la parte superior del suelo y cúbrelas con 1/8 de pulgada (0,3 cm) de tierra. Humedece el suelo y mantenlo húmedo durante todo el período de germinación.

  5. 5

    Corta las plántulas una vez que alcancen 2 pulgadas (5 cm) de altura.

  6. 6

    Transplanta las plantas de semillero al exterior a la misma profundidad que estaban en la bandeja. Separa las plantas cada 10 a 12 pulgadas (25 a 30 cm).

  7. 7

    Fertiliza el perejil con un fertilizante 5-10-5 dos veces por temporada, 3 oz (88,7 ml) por cada 10 pies (300 cm) de fila.

Consejos y advertencias

  • Planta las semillas en el interior entre seis y ocho semanas antes de la fecha final de las heladas para tu área.

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