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Cómo saber cuando recoger o cosechar los melocotones

Escrito por ehow contributor | Traducido por marcela carniglia
Cómo saber cuando recoger o cosechar los melocotones

Comstock/Comstock/Getty Images

Si tienes un árbol de melocotones en tu jardín, necesitas conocer el momento justo para recolectar esas frutas deliciosas que están creciendo en él. Los melocotones necesitan madurar en el árbol, así que determinar su madurez es un factor importante para disfrutar de las frutas. Los melocotones no madurarán más una vez recolectados del árbol, aunque pueden ser más tiernos.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

Instrucciones

  1. 1

    Un indicador de que la cosecha está lista es la rigidez del tallo. Si la fruta se puede arrancar fácilmente de las ramas, probablemente esté madura.

  2. 2

    Deberías sentir cierta cantidad de movimiento cuando presionas la carne del melocotón con tus dedos. Los melocotones son más tiernos cuando están maduros.

  3. 3

    El color es uno de los indicadores más importantes. Los melocotones verdes no están maduros. El color de la piel cambia cuando maduran. Las diferentes variedades tendrán al madurar un color de fondo amarillo o naranja con un toque rojizo. También existen variedades que su piel necesita tornarse enteramente roja antes de que estén listos para cosechar. Usa el color con el tacto y la dureza del tallo.

  4. 4

    Los melocotones maduros desprenderán un agradable aroma y los verdes no tendrán mucho olor.

Consejos y advertencias

  • Levanta los melocotones con cuidado así no se magullan. Usa guantes de algodón suaves y no apliques mucha presión con tus dedos. Arranca el melocotón directamente del arbusto y colócalo suavemente en un canasto. Los melocotones duran entre 10 y 14 días en el refrigerador.

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