Conceptos básicos de la pava eléctrica

El elemento calefactor

Las pavas eléctricas son alimentadas por un elemento calefactor que funciona de la misma manera que una cocina eléctrica. El elemento es una resistencia de un material que resiste el flujo de la electricidad. Cuando esta fluye en la resistencia, se convierte en calor. Ese calor es lo que calienta el agua dentro de la pava.

El termostato

El elemento calefactor está controlado por un termostato. El termostato tiene una resistencia variable en su interior. Cuanta más alta sea la temperatura, menor será la resistencia. Una pequeña corriente va a través del termostato, por lo general controlando un interruptor electrónico llamado transistor. Este, a su vez, controla el elemento calefactor. Cuando la resistencia aumenta en el termostato, fluye menos corriente, lo cual causa que la misma fluya menos a través del elemento calefactor. Esto mantiene dicho elemento y al agua más frescos. Cuando la resistencia se reduce, la corriente a través del termostato aumenta, lo cual hace que el transistor aumente la corriente a través del elemento calefactor. Esto eleva la temperatura del agua.