Cómo preparar jamón ahumado cortado en espiral

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Muchas personas prefieren los jamones cortados en espiral ya que son prácticos y no llevan mucho tiempo de preparación. Estos ya están completamente cocidos, y deben ser calentados adecuadamente para disfrutarlos. Vienen precortados en forma de espiral de tal manera que puedes servirlos sin preocuparte por tener que cortarlos. Dale tu toque personal aplicando tu propio glaseado casero o condimentando con hierbas y especias.

Passo 1

Retira el jamón del envase original.

Passo 2

Coloca el lado cortado del jamón hacia abajo en una asadera.

Passo 3

Cubre con una hoja de papel de aluminio.

Passo 4

Calienta el horno a 325°F (160°C).

Passo 5

Hornea el jamón 10 a 15 minutos por cada libra de peso (450 g). Baña el jamón con los jugos de la asadera cada 15 minutos para evitar que se reseque.

Passo 6

Retira el papel de aluminio en la última hora de cocción.

Passo 7

Retira el jamón cortado en espiral cuando la temperatura interna llegue a 160°F (71°C).

Passo 8

Déjalo reposar durante 10 minutos antes de servirlo.

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