Cómo calcular el peso de una mazorca de maíz

Escrito por laura fernandez | Traducido por arcelia gutiérrez
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Cómo calcular el peso de una mazorca de maíz
El peso del maíz debe realizarse cuando ha alcanzado su madurez. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

El cálculo de un elote, o mazorca de maíz, usa una simple fórmula que depende de variables específicas y únicas de cada campo. Calcular el peso de maíz se puede comenzar cuando éste ha alcanzado la madurez. Una mazorca madura mostrará una capa negra sobre los granos de maíz. De acuerdo con el agrónomo Joe Lauer, el maíz comúnmente alcanza la madurez a una humedad del 30 al 35 por ciento. La humedad del maíz es una variable en la fórmula del peso. Otras variables igual de importantes son el tamaño promedio del maíz y el número de granos maduros.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Maíz
  • Cubeta
  • Medidor de humedad
  • Calculadora
  • Lápiz y papel

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Instrucciones

    Calcular el peso del maíz

  1. 1

    Elige varios lugares de muestras en el campo de maíz. Mide una longitud de fila igual a 1/1.000 de acre (4.047 metros cuadrados) en cada lugar.

  2. 2

    Cuenta el número de mazorcas maduras en cada zona de 1/1000 de acre (4.047 metros cuadrados). Anota el número de mazorcas de cada zona.

  3. 3

    Elige la quinta o sexta mazorca de cada zona y pésala. Anota los pesos y calcula un promedio.

    Cómo calcular el peso de una mazorca de maíz
    Pesa una muestra. (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)
  4. 4

    Pela las mazorcas que ya pesaste y mezcla bien los granos en una cubeta.

  5. 5

    Vierte los granos en un medidor de humedad portátil y anota el porcentaje de humedad. El promedio de peso cambiará conforme el maíz se seque y los granos maduren.

Consejos y advertencias

  • El maíz debe ser cosechado al 15,5 por ciento de humedad o menos.
  • Utiliza la humedad, el peso del maíz y los datos para calcular el rendimiento.

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