Cómo cocinar semillas de cáñamo

Escrito por mason howard | Traducido por marcela carniglia
Cómo cocinar semillas de cáñamo

Las semillas de cáñamo son muy saludables

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

El cáñamo es una maravillosamente versátil y beneficiosa sustancia y las semillas de cáñamo pueden ser usadas para cocinar y hornear para añadir un sabor a nuez a todo tipo de platos dulces y salados. Cocidas y unidas, las semillas de cáñamo son también un cebo favorito para muchos pescadores de agua dulce. Las semillas de cáñamo están llenas de aminoácidos y ácidos grasos y minerales y proteínas nutritivas. Agregarlas a los alimentos es una forma de mejorar tu dieta. Grandes lotes de semillas de cáñamo pueden ser preparados con antelación y luego utilizarse en caso de necesidad. Sigue estos pasos simples de cocina para preparar las semillas de cáñamo para su uso.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Una olla o cacerola
  • Sal
  • Recipientes de plástico para almacenar

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Enjuaga y limpia las semillas de cáñamo en un colador.

  2. 2

    Coloca las semillas de cáñamo en una olla o bol, cúbrelas con agua y déjalas remojar durante 24 horas. Esto ayudará a que las cáscaras se empiecen a separar mientras que continúan limpiándose de cualquier sedimento. El sedimento se depositará en el fondo.

  3. 3

    Coloca las semillas de cáñamo y el agua en una olla o cacerola. Vierte el agua y las semillas de cáñamo lentamente en la olla y se detente justo antes de que la capa de sedimento comience a verterse. Añade una cucharadita de sal por cada 16 gramos de semillas de cáñamo. Lleva el agua hasta el punto de hervor.

  4. 4

    Reduce el calor a fuego lento. Cocina las semillas de cáñamo durante 20 a 30 minutos o hasta que estén separadas.

  5. 5

    Cuela el agua restante y esparce las semillas sobre un papel encerado o una toalla para que se enfríen y se sequen.

  6. 6

    Almacena las semillas de cáñamo en bolsas plásticas o recipientes en el refrigerador.

Consejos y advertencias

  • Las semillas de cáñamo no tienen que ser necesariamente precocinadas para comerlas. También pueden ser molidas en mijo o con la consistencia de la harina para usarlas en la cocina.

No dejes de leer...

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles

Copyright © 1999-2015 Demand Media, Inc. Acerca de

El uso de este sitio constituye la aceptación de los términos y política de privacidad de eHow. Ad Choices es-US

Demand Media