Lo que comieron los peregrinos en el primer día de acción de gracias

Escrito por caitlin mcculloch | Traducido por enrique pereira vivas
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Lo que comieron los peregrinos en el primer día de acción de gracias
Los expertos dicen que el maíz se preparó de diferentes maneras en el primer día de Acción de Gracias. (indian corn image by James Lewis from Fotolia.com)

Cuando los peregrinos llegaron de Nueva Inglaterra en 1620, no estaban preparados para el duro invierno que encontraron. Los pueblos indios de la tierra les ayudaron y les enseñaron a sembrar cultivos específicos. Después de un buen año de cosecha, se sentaron juntos para dar gracias y compartir la comida abundante.

Otras personas están leyendo

Carne y pescado

La carne, el pescado y los mariscos fueron abundantes en el primer día de Acción de Gracias, según los historiadores. El pavo estuvo presente, pero el pavo también se utilizó como un término para significar las aves de corral en general. Los peregrinos y los indios comieron también gansos y patos, así como carne de venado. Algunos de los mariscos que comieron incluían anguilas, langostas, pescados y almejas.

Frutas y verduras

Dado que el primer día de Acción de Gracias fue esencialmente una celebración de la buena cosecha, se consumieron muchas frutas y verduras. Las frutas incluían las pasas, las ciruelas y los frutos secos. También hubo calabaza hervida y verduras autóctonas. Los indios le enseñaron a los peregrinos cómo cultivar el maíz, de manera que el maíz se utilizó en cosas tales como el maíz plano de grano, pudín de maíz y la papilla de maíz.

Diferencias

Ciertas cosas que asociamos con el día de Acción de Gracias actual no estuvieron presentes en el primer día de Acción de Gracias. La mayor parte del suministro de azúcar y la harina se había acabado, así que no había pasteles, panes ni postres de ningún tipo. No hubo papas o batatas tampoco y el arándano tampoco estuvo presente.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles